Исключительно вкусные котлеты Ингредиенты:1. Мясной фарш – 500 г.2. Лук – 1 шт.3. Белый хлеб – 3 кусочка4. Нарезанная петрушка – 2 ст.л.5. Порошок горчицы – 1 ч.л.6. Яйца – 2 шт.7. Холодная вода – 3 стакана8. Растительное масло, соль, черный молотый перец Лук нарезаем крупными ломтиками. Предварительно замачиваем кусочки …

Оригинальный рецепт голубцов. Голубцы под «шубой» Ингредиенты:-капуста-фарш-сыр-помидоры-зелень-чеснок-специи Приготовление:Подготовим капусту. Я ее помещаю в микроволновку на 5-10 минут. Может и больше. Зависит от размера качана и мощности микроволновки.Листики потом очень легко отделяются.Готовим фарш. Я отвариваю до полу готовности рис, обжариваю лук, морковь и яблоко. Всё перемешиваем.Теперь «шубка». Трем сыр (около 100 …

Драники. ИНГРЕДИЕНТЫкартофель 6 шт.яйца куриные 1 шт.мука 2 ч.л.сметана 150 гспеции по вкусуукроп для подачисоль по вкусумасло растительное для жаркилимонный сок 2 ч.л. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯЕсли в приготовлении драников не мудрить и не делать лишнего, хороший результат гарантирован! Все предельно просто: натереть картофель, хорошо его отжать, добавить яйцо, муку и жарить …

Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов Ингредиенты: какао — 5ст.л. сливочное масло — 50г. сахар – 6-8ст.л. мука — 1ч.л. молоко — 5ст.л. ванильный сахар – 1/4ч.л. молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию Приготовление: 1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной …

Курник Ингредиенты: — Тесто готовое — 0,5 кг.— Масло сливочное — 7 ст. л.— Яйцо -4-5 шт.— Сметана — 2 ст. л.— Молоко — 1 стакан.— Соль— Рис — 1/4 стакан.— Курица — 500— Грибы — 0,5 кг. Приготовление: Сначала я делаю начинку.Я всегда беру продукты на глаз, несмотря на …

Домашний тонкий лаваш без дрожжей и яиц Ингредиенты:-350 гр. муки (количество муки может немного варьироваться, так как мука везде разная)-150 мл. воды-30 мл. растительного/подсолнечного масла-5-7 гр. соли Тесто можно замесить в комбайне, я делала сегодня это руками. Муку высыпать на стол, сделать в серединке углубление. Вылить туда воду, масло, соль …

Салат «Коррида». Ингредиенты и приготовление : 1 слой.Помидоры (3 — 4 шт.). На этот салат выбираем хорошие помидоры, можно взять черри (400 гр). Режем на маленькие кубики, солим, добавляем тертый чеснок (2 зубчика) и сливаем сок с помидор (это обязательно, нам не нужен нижний влажный слой). Укладываем помидоры в форму, …

Салат из курицы и свежих овощей — отличный и быстрый обед Ингредиенты: Куриное филе — 1 шт.Помидоры — 3–4 шт.Огурцы — 1–2 шт.Листья салатаЗеленый лук — 3 стебляПетрушка — 3–4 веточкиОливковое масло — 2 ст.л.Соль, перец, пряности — по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе и все овощи помыть. Зелень измельчить, …

Торт «Три шоколада» Ингредиенты: Песочное печенье300 гМасло сливочное125 гЖелатин5 листовТворожный сыр750 гСахар0,5 стСливки 33%300 млШоколад белый200 гШоколад молочный200 гШоколад темный200 гВода0,25 ст Приготовление: При помощи кухонного комбайна измельчите в крошку шоколадное печенье. Добавьте растопленное сливочное масло и тщательно перемешайте. Круглую форму диаметром 22 см слегка смажьте. Из песочной крошки выложите …

Имбирь с лимоном и мёдом (Рецепт здоровья) Ингредиенты:300-350 гр. имбиряодин лимон около 150 гр.150-200 гр. мёда Приготовление:1.Изучение информации о имбире показало, что он сам по себе содержит витамин C, таким образом, я думаю, лимон нужен не в больших количествах. Корень имбиря чистим и нарезаем на небольшие кусочки.2.Лимон я тоже почистил …