Золотые рецепты

Ликер Irish cream

Ликер Irish cream Ингредиенты (на 1,25 литра):1-1,5 ст л свежезаваренного кофе1,5 ст л растопленного горького шоколада350 мл виски450 мл сливок (брала нежирные)400 гр (1 банка) сгущенного молока с сахаром (оно же сгущенка:) )1 яйцо Приготовление:1. В горячий кофе влить шоколад и хорошо перемешать. Дать немного остыть. Добавить остальные ингредиенты и …

Золотые рецепты

Лепешки с сырной начинкой «Муж в восторге»

Лепешки с сырной начинкой «Муж в восторге» Готовятся очень быстро, очень вкусные! Ингредиенты: Вода — 100 млСок томатный (если нет сока — не беда, можно использовать 200 мл воды и 1,5 ст.л. хорошей томатной пасты) — 100 млМасло растительное (можно оливковое) — 2 ст. л.СольМука — 200 гСыр — 150 …

Золотые рецепты

Паста с пряными колбасками

Паста с пряными колбасками Время приготовления: 35 минут Ингредиенты: 1 ст.л. оливкового масла400 г пряных копченых колбасок1,5 чашки лука, нарезанного кубиками2 зубчика чеснока,2 чашки куриного бульона1 (280 г) консервированных томатов в собственном соку, с добавлением чили1/2 чашки жирных сливок230 г макарон пеннепо 1/2 чайной ложки соли и перца1 чашка тертого …

Золотые рецепты

Салат «Снежный Краб»

Салат «Снежный Краб» Ингредиенты:-Крабовые палочки «Снежный Краб» 500 г-Яйца вареные 5 шт.-Кукуруза 1 банка-Огурцы свежие 200 г-Майонез 180 г-Соевый соус 10 г-Чеснок 3 зубчика-Петрушка свежая 1 пучок Приготовление:Помимо обычных крабовых палочек в магазинах продается очень интересный продукт подназванием «Снежный Краб». Это тоже вид сурими, только с более качественным составоми, что …

Золотые рецепты

Ленивые чебуреки

Ленивые чебуреки Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! А главное — быстро! Приготовление: Понадобятся тонкие лаваши. Они могут быть меньше или больше диаметром — неважно. Можно обрезать под нужный размер. Главное, чтобы они были тонкие! Я разрезала их пополам. Фарш как обычно: мясо, лук перекрутить, добавить соль, перец. Если …

Золотые рецепты

Картофельные котлеты с курицей

Картофельные котлеты с курицей Заранее отварена куриная грудка (но может быть любая другая часть курицы). Картошка тоже уже сварилась (я думаю, что проблем с варкой картофана никаких не будет). Дальше все просто. Луковицу чистим, меленько режем и пассеруем на сковороде на небольшом огне. Не забываем иногда помешивать. Пока жарится лучек, …

Золотые рецепты

Блиц-рецепт «Хачапури»

Блиц-рецепт «Хачапури» Ингредиенты:-Сыр твердый (тертый) — 200 г-Укроп (зелень) — 100 г-Яйцо куриное — 2 шт-Сметана — 200 г-Мука пшеничная — 2 ст. л.-Масло растительное — 2 ст. л. Приготовление:Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованную зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.В моем …

Золотые рецепты

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С СЫРОМ. ОБЪЕДЕНИЕ!!!

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С СЫРОМ. ОБЪЕДЕНИЕ!!! Ингредиенты :куриное филе — 300 гплавленый сыр — 2 шт.яйцо — 2 шт.майонез ( сметана ) — 2 ст. л.картофельный крахмал — 2 ст. л.растительное масло ( для жарки )соль и перец — по вкусузелень Как приготовить куриные котлеты с сыром :Нарезать кубиками куриное филе …

Золотые рецепты

Кофейная панакотта

Кофейная панакотта Ингредиенты:— 150 мл молока— 180 мл сметаны 15% (сливок 33%)— 4 ч.л. сахара— 2 ч.л. растворимого кофе— 1 желток— 20 г желатина— 1 ч.л. ванильного сахара Приготовление:1. Развести желатин в 1 ст.л. воды и оставить набухать.2. Молоко налить в маленькую кастрюлю, добавить кофе и довести до кипения, снять …

Золотые рецепты

КУБИТЕ

КУБИТЕ Одно из самых вкусный блюд греческой кухни! 1) слоеное тесто.2) курица. Курицу порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу.3) картофель. Порезанный, как на фото. Также посолить(не много)4) Лук, порезанный как угодно.5) Сливочное масло.6) Яйцо, преимущественно, желток, чтобы сверху смазать пирог, для корочки. Тесто выкладывается в противень, а в него …