Куриное филе, запеченное с овощами Ингредиенты: ● 3 куриных филе● 1 сладкий перец● 2 небольших помидора● 1 ч.л. муки● 120 мл. молока● 1 ст.л. томатной пасты(или кетчупа)● 1 ст.л. сливочного масла● 1 луковица● 2 зубчика чеснока● ~40 г сыра● Растительное масло● Соль,черный молотый перец● Орегано,базилик Приготовление: 1) Лук нарезать мелко …

Вкуснейший лимонный крем. Удивительно нежный, ароматный, густой и очень вкусный лимонный крем. Отлично подойдет и как начинка при выпечке (булочки, круассаны, пироги, тарталетки, пирожные). К тому же рецепт этого английского десертного крема (Lemon curd) на удивление прост и ничего особенного для его изготовления не понадобится. Ингредиенты: — 1 яйцо— 50 …

Курица, маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком Ингредиенты:-Кефир 500 гр;-Куриное бедро 4 шт;-Картофель 4 шт;-Травы по вкусу;-Соль по вкусу;-Перец по вкусу;-Чеснок 4 зубчика;-Помидор 4 шт; Приготовление:1.Время приготовления — 50 минутВремя маринования — 20-25 минутКоличество — 4 порции2.В первую очередь сделайте маринад.3.Приготовление маринада:Мелко нарежьте чеснок и добавьте …

ТОРТ «НА СКОРУЮ РУКУ» ИНГРЕДИЕНТЫ:● Сахар (1 ст. — тесто, 1 ст. — крем) — 2 стак.● Мука (2,5 ст. — тесто, 2 ст.л. — крем) — 3 стак.● Сода (тесто) — 1/2 ч. л.● Кефир (тесто) — 1 стак.● Масло сливочное (50 гр. — тесто, 100 гр. — крем) …

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ «АРАБСКИЕ СКАЗКИ»  ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста:● 4 ст. л. с горкой какао● 150 г сливочного масла● 150 г сахара● 2 яйца● 250-300 г муки● Щепотка соды● 2 ч. л. разрыхлителя для теста. Для крема:● 1 крупный лимон● 200 г сахара● 150 г сливочного масла● 4-5 ст. л. манной крупы● …

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С СОСИСКАМИ  ИНГРЕДИЕНТЫ:● Картофель (вес очищенного) — 850 г● Сосиски — 8 шт● Сыр плавленный (порционный — у меня для чизбургеров) — 8 пластинок● Мука — 3 ст. л.● Яйцо — 2 шт● Соль — по вкусу● Приправа для картофеля — по вкусу● Масло сливочное — для смазывания …

ЧАЙ, КОТОРЫЙ РАСТОПИТ ВСЕ КИЛОГРАММЫ  ИНГРЕДИЕНТЫ:● 1.5 л. кипятка● 2 ст. л. крупно нарезанного свежего имбиря● 1 дес. ложка листового зеленого чая● 2 ст. л. сока свежего лимона● 1 дес. л. свежего меда ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Мята по желанию, но именно она смягчает остроту имбиря1. Имбирь нарезать крупно2. В термосе соединить все ингредиенты …

Хотели бы себе такую кухню?😍

ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ:● 1 луковица среднего размера● 100-150 г куриного филе (грудка)● 3-4 шампиньона (около 50г)● 50 г сливочного масла● 1 ст. ложки растительного масла● 1 ст. ложки (с горкой) муки● 200 мл сливок 10%● 50 г твердого сыра ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Луковицу мелко режем, обжариваем до прозрачности на …

Шоколадные эклеры Ингредиенты: Яйцо — 4 шт. (мелких) или 3 шт. (отборных)Вода — 250 млМасло сливочное — 125 гШоколад — 28 гМука — 200 гСоль — щепотка Для начинки:Сливки для взбивания — 1 стакан Для глазури:Белый шоколад или белая глазурь — 50 г Приготовление: 2. Подготовить продукты для приготовления шоколадных …