Быстрые хачапури Ингредиенты: Тесто:● 250 мл кефира● 1 ч л соли без горки● 1 яйцо● сода 0,5 ч л● мука примерно 2 стакана Начинка:● творог 200 гр● сыр 200гр● слив масло 50 гр● соль по вкусу● черный молотый перец по вкусу Приготовление: 1. Кефир перемешать с содой, добавить соль, яйцо …
Картофель, запеченный в мультиварке Ингредиенты:Молодой картофель — 1 кг;Сливочное масло — 30 граммов;Подсолнечное рафинированное масло — 2 ст.л;Соль, черный молотый перец;Фольга. Для сметанного соуса:Сметана (15 %) — 150 мл;Чеснок — 4-5 зубчиков;Укроп — 3 веточки;Соль, черный молотый перец. Описание процесса приготовления:Идею запечь молодой картофель в мультиварке подсмотрела на просторах всезнающей …
ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ. ВКУСНО, КРАСИВО И ГОТОВИТСЯ ПРОЩЕ ПРОСТОГО Ингредиенты: Тесто:●350-400 гр.муки,●2 яйца,●100 гр.теплой воды,●1 ст.л. растительного масла,●щепотка соли Фарш:●500 гр свинины,●300 гр.говядины,●2 луковицы●соль,●перец. Соус:●паприка-1шт (маленькая),●1 большая луковица,●3-4 помидора,●2-3 зуб.чеснока,●1 ч.л.сахара,●соль, перец,специи, зелень. Замечу, что соус готовить не обязательно — можно варить, как обычно, в воде, а потом полить сметаной или …
САЛАТ «ОРГАЗМ» (ДЛЯ СКРОМНЫХ- «ВОСТОРГ»)Салат простой и, действительно, очень-очень оочень вкусный. Ингредиенты: Примерные пропорции продуктов: (на глаз — всего должно быть поровну)●Свежие грибы — 300 гр.●Луковица — большая.●Куриное филе — 200 гр.●Корейская морковь — 150 гр.●Огурцы свежие, если небольшие то — 2 шт. Приготовление: Салат выкладывается слоями.Все режется соломкой. (Огурец …
Творожный десерт Старая Рига — воздушный и нежный! Ингредиенты:400 гр творога (жирность любая, на вкус не влияет)200 гр сметаны (жирность любая)20 гр желатинабанка ананасов кубиками0,5 литра ананасового сокаванилин0,5-3/4 банки сгущенки (сладость регулируйте по своему вкусу) Приготовление: Желатин растворить минут 40- 1 час в ананасовом соке (к нему же добавить и …
Десерт творожный — просто пальчики оближешь! Домашние его обожают! Ингредиенты:— Творог 300 гр,— Сметана 150 гр,— Сахар 2 ст. ложка,— Желатин 1 ст. ложка,— Персики консервированные,— Банан 1 шт,— Киви 1 шт,— Молоко 100 мл. Приготовление:1. К творогу добавить сметану и сахар.2. Творожную массу взбить блендером.3. Фрукты очистить и порезать …
Самое вкусное печенье Ингредиенты: 1 стакан пшеничной муки120 г нарезанного кубиками холодного масла4 столовые ложки коричневого сахара Крем тоффи: 50 г сливочного масла4 столовые ложки коричневого сахара400 г сгущенного молока с сахаром (можно использовать готовую массу) Кроме того: 150 г молочного шоколада30 г орехов Приготовление: Форма квадратная со стороной 23 …
ТОНКИЕ ХРУСТЯЩИЕ ВАФЛИ (Любимый рецепт) Ингредиенты: 5 — 6 яиц (в зависимости от размера) 250 г сливочного масла комнатной t ваниль, щепотка соли 200 -250 г сахара 1 ч ложка разрыхлителя 300 — 350 г муки Приготовление. Яйца взбить с сахаром и солью в пышную, светлую массу. Добавить мягкое масло, …
Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду) Ингредиенты: — 2 чашки вермишели— кусочек отварного мяса на 300-500 гр— 1 яйцо— 50-100 гр молока, либо бульона— соль по вкусу— 1 столовая ложка любого растительного масла Приготовление: 1. Отварить вермишель в подсоленной воде, слить. Не промывая, заправить любым растительным маслом без …
Леденцы от кашля детям — делаем сами! Ингредиенты: мед — 250-300 гмолотый имбирь — 1 ч. ложка. Приготовление: — Смешиваем мед и имбирь, ставим на очень маленький огонь и варим 1,5-2 часа.— Чтобы мед «не убежал», постоянно его мешайте. Варить до тех пор, пока капля, упавшая на поверхность стола, не …