Пирог «Лаваш в заливке». Ингредиенты: лаваш тонкий — 1 упак.;фарш — 250-300 г;яйцо — 2-3 шт;кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;соль, специи,сыр ; Приготовление: Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в …

МЯСО, ТУШЕНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ. Ингредиенты: 800 г свинины250-300 г шампиньонов2 небольших или один большой сладкий перец1 большая луковица1 морковь1 ст.л. томатной пасты (я взяла кетчуп)немного свежего укропасоль и перец по вкусу Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем к мясу …

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ С СОСИСКАМИ Ингредиенты: ● 5 картофелин● 4 сосиски● 2 яйца● 100 г твердого сыра● масло● зеленый лук● черный молотый перец● соль Приготовление: Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Остудить, натереть на крупной терке и добавитьвзбитые яйца. Посолить, поперчить, перемешать. Выложить картофельную массу на смазанныймаслом противень. Сверху …

Бисквитный торт пропитанный сгущенкой 3 яйца0,5 ст сахара0,5 ч л разрыхлителяванилин3 ст л муки Духовку нагреть до 200 градусовЯйца с сахаром взбить до густой пены,доб муку, ванилин, разрыхлитель.Все аккуратно перемешать.Противень застелить бумагой смазанной маслом и вылить готовое тесто,равномерно.Выпекать мин 5-10, в зависимости от духовки.Потом готовый бисквит остудить, пропитать сгущенкой посыпать …

Блинчики с начинкой. Ингредиенты:Крупа манная (с небольшой горочкой) — 4 ст. л.Мука (стакан — 200 мл) — 1,5 стак.Яйцо (2 — в тесто, 2 — для начинки) — 4 штКефир (400 мл в тесто, 150 мл для начинки) — 550 млВода — 100-120 млСода — 0,5 ч. л.Сахар — 1 …

Топ-5 вкуснейших салатов 1. Салат с семгой Ингредиенты: ● соленая семга — 400 гр● твердый сыр — 200 гр● отварной картофель — 3 шт.● вареные яйца — 3 шт.● яблоки — 3 шт.● лук — 3 луковицы, масло растительное для обжарки лука.● майонез — 300 гр● красная икра для украшения …

Оформление овощных закусок.

НЕЖНЕЙШИЕ ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ! Они получаются очень нежными и воздушными…. Ингредиенты:— молоко – 1 стакан;— кипяток – 1 стакан;— мука – 2 стакана;— растительное масло – 3 столовых ложки;— сахар – 2\3 стакана;— сода – 1 чайная ложка;— яйца – 2 штуки. Приготовление:1. Поставьте чайник на огонь, пока дойдет дело до …