Любимые сладости по-домашнему 1. Баунти Ингредиенты: ● Сливки (20 % жирности) – 200 мл ● Кокосовая стружка – 200 г ● Молочный шоколад – 300 г ● Сахар – 80 г ● Сливочное масло – 50 г Приготовление: 1. На медленном огне растапливаем сливочное масло, сахар и сливки и снимаем с огня.Добавляем кокосовую стружку …

Пряное мясо в пиве. Очень вкусное и сочное, как горячее так и холодное. Мужчины будут в восторге! Ингредиенты:свинина бескостная 1 кгпиво 0.5 лрозмарин 1 ч. л.чеснок 4 зуб.соль и перец по вкусу 1 Подготовленное мясо (лучше, если это будет цельный кусок с сальной прослойкой) прокалываем в нескольких местах, чтобы оно …

Эклеры с ванильным кремом Ингредиенты: 100г сливочного масла100г сахара1/2 ч.л. соли260г муки4 яйца400мл молока5г ванильного сахара4 яичных желтка40г сахарной пудры 1. Вскипятите 250 мл воды. Как вода закипит,растопите масло в нем. Затем добавьте сахарный песок, щепотку соли и мешайте,пока сахар не расплавится.2. Уберите миску с огня и добавьте муку. Муку …

На заметку!

Хозяйкам на заметку!

Оладьи на кефире. Нам потребуется:Кефир – 0,5 л,Мука пшеничная – 350 г,Яйцо – 1 шт.,Сахар – 3 ст.ложки,Соль – 0,5 ч.ложки,Сода – 1 ч.ложка,Масло растительное для жарки. Для приготовления оладий все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Смешайте в одной миске муку, сахар, соль и соду. В другую миску разбейте яйцо, …

Яйца-пашот «Мешочки» Ингредиенты:-яйцо-оливковое масло Приготовление:1. Нам понадобится пищевая пленка, на каждое яйцо нужно отрезать прямоугольный кусочек пленки (приблизительно 15х15 см).2. Пленку разложить на доске и смазать оливковым маслом. Пленку выложить на небольшую пиалу, в углубление вылить яйцо (по желанию можно сразу посолить или оставить право выбора едоку за столом).3. Собрать …

Праздничная нарядная пицца Ингредиенты:-Дрожжевое тесто — 300 гр.,— Ваши любимые сосиски — 6 шт.,— кетчуп,— болгарский перец — 1 шт.,— Ваш любимый твёрдый сыр — 200 гр.,— майонез,— яйца — 1 шт-для смазки. Приготовление:Раскатать тоненько дрожжевое тесто на присыпанном мукой столе. Переложить на противень для выпекания. На тесто уложить кружочком …

Мини-чизкейки за 5 минут (в микроволновке). Вам потребуется: — Творог или сыр творожный (я готовила с творогом) — 300 г— сахар — примерно 6 ст.л. (по вкусу)— сметана — 2 ст.л. с горкой— яйцо — 1 шт— ваниль или сахар/эссенция— печенье — 5-6 шт— масло сливочное — 2 ст.л. Как …