Сочники: рецепт на века Ингредиенты: Тесто:Мука — 210 гЯйцо — 1 шт. Сахарная пудра — 50 г Масло сливочное — 100 гСоль — по вкусуРазрыхлитель — ¼ ч. л. Начинка:Творог — 200 г Сахар — 40 г Мука — 30 г Сметана — 20г Желток — ½ шт. Смазка:Желток — …

Клубничное варенье «Пятиминутка» Ингредиенты: Клубника — 1 кгСахар — 1,2 кгВода — 200 мл Приготовление: 1. Ягоды для варенья должны быть отборными, без порчи и гнили. Лучше всего варенье получается из небольших по размеру ягодок. И, конечно, клубника должна быть ароматная. Из безвкусной водянистой ягоды хорошее варенье не сваришь.2. Удаляем …

Котлеты из крабовых палочек. Ингредиенты: Крабовые палочки — 200 гСыр «Российский»— 200 гЯйцо — 2 шт.Чеснок — 2 зубчикаСухари панировочные для панировкиМасло растительное для жарки Приготовление: 1. Крабовые палочки измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на крупной тёрке.Выложить в чашу измельчённые крабовые палочки и натёртый сыр. …

Хачапури по аджарски Вам потребуется: 300 г пшеничной муки200 мл молока6 г сухих дрожжейполовина яйца0.5 ч.л сахара3\4 ч.л соли0.5 ст.л растительного масла начинка:300 г сулугуни200 г феты2 яйца 5 яицсливочное масло Как готовить: 1. Соединить все ингредиенты вместе до гладкого ,мягкого теста.Тесто разделить на 5 равных частей ,скатать в шарик. …

Боже! Пропала всего одна котлета! А орёт, как будто у неё свинью украли!

ЕГИПЕТСКИЙ ТОРТ! Этот рецепт будут выпрашивать все гости. Тесто: На каждый корж : 3 белка 2.5 ст.л. сахара1/2 ст.л. мукикакую муку выбрать? мы подскажем 50 гр. молотого ореха (грецкого или фундука). Всего таких трикоржа,т.е.указанные ингредиенты берём по 3 раза и выпекаем каждый корж вотдельной форме. Крем: 10 желтков, 10 ст.л. …

Сырники Ингредиенты:-400 г творога-3 ст.л. манки-4 ст.л. муки-2 яйца-2 ст.л. сметаны-щепотка соли-сахар по вкусу-сушеная вишня или другие сухофрукты по вкусу (изюм, чернослив, курага и проч.) Приготовление:1. Если творог крупнозернистый — протираем его через сито. Добавляем яйца, сметану, соль, сахар, вишню, манку и муку. Замешиваем однородное тесто и даем ему постоять …

Кабачки в кляре. Вам потребуется: Помимо кабачков я беру: 1-2 яйца (от размера кабачка); 100 мл простокваши (воды, молока, кефира, пива); пшеничную муку; соль, смесь перцев, чеснок, подсолнечное масло для жарки Как готовить: 1. Кабачки очищаю от кожуры и нарезаю пластинками толщиной менее сантиметра, чтобы легче прожаривалисьСолю, перчу, можно выдавить туда пару зубчиков чеснока и тщательно перемешать …

Торт «Пьяная вишня». Равнодушным никто не останется! Ингредиенты:Тесто:5 яиц1 стакан сахара0,5 ч.л. соды (погасить уксусом),2 ст.л. какао,1 стакан муки. Крем:0,5 банки сгущенного молока200 г сливочного масла Глазурь:1,5 ст.л. молока,3 ст.л. сахара,1,5 ст.л. какао.2 ст.л. слив. масла. Вишнявино Приготовление: Вишню залить красным вином. Выдержать сутки. Тесто: 5 яиц и 1 стакан …