Цезарь-ролл Ингредиенты: ● Куриное филе● лист салата● томаты ● огурцы● лук● зелень Приготовление: Куриное филе порезать на куски, обвалять в панировке и обжарить на сковороде.В лаваш(для рулетов) положить лист салата, сверху нарезанные кружочками томаты и огурцы, куриное филе, лук, зелень.Добавить соус(майонез,сметана,чеснок,перец) и завернуть в ролл.
Воздушные жареные пирожки Ингредиенты: — 2,5 стакана воды— 1 стакан сметаны— 1 столовая ложка сухих дрожжей— 1,5 столовых ложки соли— 1 чайная ложка сахара— мука (около 1 кг или немного больше) Для начинки (как вариант):— вареный картофель— 1 жареная луковица— немного молотого черного перца Также необходимы:— растительное масло для жарки— …
Пицца «Гости на пороге» Ингредиенты: Батон белого хлебаКолбаса 200 г. (любая копченая)Помидоры — 2 шт.Маслины — несколько штукПерец- 1 шт.Сыр твердый (любой)Майонез — 300-400 гр. Приготовление: В большую тарелку мелко покрошить хлеб, нарезать то, что есть в доме мясное или колбасное, добавить майонез и все перемешать. Взять форму, плотным слоем …
ПАМПУШКИ К БОРЩУ. Ингредиенты: 12 г сухих дрожжей150 мл теплой воды1 ст.л. сахара1/2 ч.л. соли3 яйца200 мл кефира700-800 г муки Дополнительно: 50 мл растительного масла75 г сливочного масла6-7 зубчиков чеснока5-6 веточек петрушки1/4 ч.л. соли 1)Дрожжи растворяем в теплой воде. Добавляем все остальные ингредиенты 2)Постепенно добавляем муку (будьте внимательны — ее …
Вкуснейший лагман. Лагман — популярное среднеазиатское национальное блюдо, а если точнее, то просто густой суп. Его главными составляющими являются мясо, лапша и овощи. Приготовьте обязательно, равнодушных не останется! Для приготовления вкуснейшего лагмана потребуется:1,5 литра мясного бульона;500 г телятины;300 г лапши;2 сладких перца;2 больших помидора;1 большая луковица;2-3 зубчика чеснока;маленький пучок петрушки;3-4 …