Американские панкейки с корицей Ингредиенты: Мука пшеничная — 240 гМолоко — 220 млСахар — 2 столовые ложкиЯйцо куриное — 4 штукиСоль — щепоткаСода гашеная — 0,2 чайной ложкиМолотая корица — по вкусу Приготовление:Отделить белки от желтков. Белки убрать в холодильник, а желтки выложить в глубокую и широкую миску, добавить к …

Пицца-минутка: отменный вкус без особых хлопот Ингредиенты Для теста: Сметана — 4 ст. л.Майонез — 4 ст. л.Яйца куриные — 2 шт.Мука пшеничная — 9 ст. л. Для начинки: Ветчина — 50 гСалями — 50 гСосиски — 50 гСыр твердый — 50 гМаслины — 6 шт.Томаты — 2 шт.СпецииМайонезМасло растительное …

Пудинг творожный с изюмом и яблоками Ингредиенты: Творог — 500 гМолоко — ½ стаканаКрупа манная — 2 столовые ложкиСахар — 3 столовые ложкиЯйцо куриное — 2 штукиИзюм — 2 столовые ложкиЯблоко — 2 штукиСметана — 0,7 стаканаМасло сливочное — 50 гВанилин — по вкусу Приготовление:Творог пропустить через мясорубку и протереть.Яблоки …

Рулет — плетёнка Тесто:150 мл молока (тёплого) + 100 мл кефира (тёплого) — можно просто молоко взять (250 мл)1 п. сухих дрожжей (7 г)2 cт. л. сахара1 ч. л. соли1 яйцо500 муки6 ст. л. растит. масла (70 мл) В 100 мл молока распустить дрожжи, 1 ч. л. сахара и отставить …

Классическая шарлотка Ингредиенты: Сахар — 1 стаканЯйцо куриное — 5 штукМука пшеничная — 1 стаканЯблоко — 7 штукМасло растительное — 1 столовая ложкаСода — ½ чайной ложки Приготовление:Разогреть духовку. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.Продолжать взбивать, добавляя по одному желтки, затем гашеную соду и …

Торт «Зебра» Ингредиенты: Сахар — 360 гЯйцо куриное — 6 штукМасло сливочное — 100 гСметана — 200 гМука пшеничная — 250 гРазрыхлитель — 1 чайная ложкаКакао-порошок — 2 столовые ложкиСода- на кончике ножаОрехи грецкие — 70 г Приготовление:Размягченное сливочное масло растереть с половиной сахара (180 грамм). В другую миску вбить …

Манник с ягодами и сметанным кремом. Ингредиенты:●Манка 1 ст●кефир 1 ст●сахар 1 ст●мука 1 ст●3 небольших яйца●щепотка соли●ванилин 1/3 ч л●сода гашеная 3/4 ч л●ягоды любыеКрем:сметана 150гр, сахар по вкусу. Приготовление:1. Манку смешать с кефиром, оставить на 1 час набухать. 2. Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином, добавить к манке, …

Заливной ,творожно яблочно-виноградный пирог получается очень-очень вкусный,с нежной начинкой. Ингредиенты для теста: 100 г холодного сливочного масла; 100 г сахара; 200 г муки; 140 г творога; 1 ч. л. разрыхлителя; Яйцо 1 шт. щепотка соли.  Для начинки: 3-4 средних яблока; 2 ст. л. сахара; 1 ст. л. сливочного масла; Виноград не большая гроздь  Для заливки: 160 мл сметаны; 2 яйца; 1 ст. л. сахара; 2 …

5 отменных солянок. 1) СОЛЯНКА С КОЛБАСОЙ Ингредиенты: ● 3 л воды, ● по 200г полукопченой и вареной колбасы, ● 10 оливок б/к, ● 5 клубней картофеля, ● по 2 дольки лимона, ● соленых огурца и помидора, ● 1 луковица, ● перец-горошек, зелень, специи, соль. Приготовление: Воду довести до кипения, подсолить, положить картофель, порезанный кубиками. Лук с …

Те самые орешки со сгущёнкой Ингредиенты: Яйца — 3 шт.Сахар — 1 ст.Маргарин — 180-200 гМука — 2.5 ст. Начинка:Сгущенка с измельченным грецким орехом. Приготовление: 1. Яйца взбиваем с сахаром, растопленный маргарин вливаем тонкой струйкой, постоянно помешивая, добавляем муку, тщательно перемешиваем.2. Тесто должно быть густым. Выпекаем в форме.3. Остужаем, наполняем …