Котлеты из картофеля, сыра и укропа с грибами + соус Ингредиенты: Картофельное пюре — 300-400 гСливочное масло — 20-30 гСыр твердый 150-200 гЯйцо — 1 шт.Укроп нарезанный — 2-3 стол. ложкиСметана 3 стол. ложкиМукаШампиньоны — 100-200 г Приготовление: Я беру маринованные шампиньоны, с ними вкус более пиккантный.Но можно взять и …
Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях) Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт.СырТравки сухие, соль — по вкусуЯйцо — 1 шт.МукаКрасный перец молотый — по вкусуДля панировки: сухарно-сахарная смесь — соотношение 4:1 Приготовление: 1. Грудки отбить, положив их в плёнку или кулёк. 2. Посолить, посыпать любимыми травами. Завернуть сыр …
Торт «Иван-да Марья» Ингредиенты: Тесто:●3 желтка,●1 стакан сахара,●200г. сливочного масла (размягченного),●ванилин,●10г. разрыхлителя,●2,5 стакана муки.Безе:●3 белка,●1 стакан сахара.Крем:●180г. сливочного масла (размягченного),●банка вареной сгущенки(380г.),●1 ст. ложка коньяка,●200 г. арахиса(можно взять любые орехи).●50г. черного шоколада для украшения. Приготовление: Тесто:Желтки взбить с сахаром и ванилином. Добавить масло, взбить до однородности.Муку смешать с разрыхлителем. Постепенно, …
ЗАКУСОЧНЫЙ ЛАВАШ ИНГРЕДИЕНТЫ:● 1 лаваш● 100 гр колбасы● 100 гр твердого сыра● 3 ст. ложки майонеза● 3 ст. ложки кетчупа ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Лаваш смазать майонезом и кетчупом. Порезать тонко острые салями и выложить на лаваш.сверху посыпать тертым сыром, берите поострее его.Все свернуть в рулет, порезать на кусочки, смазать сверху майонезом.Печь в духовке …