ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С АНАНАСАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ:● мука пшеничная — 300 г; ● кефир — 200 мл; ● сахар — 180 г; ● растительное масло — 100 мл; ● яйцо — 2 шт.; ● разрыхлитель — 12 г; ● растительное масло для смазывания формы.  Для начинки: ● творог — 250 г; ● яйцо — 1 шт.; ● сахар — 3 ст. …

Роллы Филадьельфия. Ингредиенты:– 1 лист нори– 100 гр лосося— 1 свежий огурец— 100 гр риса суши-меши— икра летучей рыбы— сыр Филадельфия Приготовление:1. Предварительно отваривается рис суши-меши. 2. В отдельной пиале с водой смачиваются руки.3. Берется рис, формируется отдельный комок и выкладывается на лист водоросли нори. (Должна получиться своеобразная рисовая подушка, которая …

ВКУСНЕЙШИЙ ЛАГМАН  ИНГРЕДИЕНТЫ:● 1,5 литра мясного бульона;● 500 г телятины;● 300 г лапши;● 2 сладких перца;● 2 больших помидора;● 1 большая луковица;● 2-3 зубчика чеснока;● маленький пучок петрушки;● 3-4 ст. л. растительного масла;● соль, свежемолотый черный перец. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Перец, помидоры, лук очистить и нарезать кубиками. Мясо нарезать небольшими кубиками.В глубокой сковороде …

Салат «Радуга». Ингредиенты:Картофель — 2 шт; Свежий огурец — 1 шт; Свежий помидор — 1 шт; Яйца куриные — 2 шт; Ветчина — 150 грамм; Кукуруза консервированная — 4 ст.л; Грибы маринованные — 100 грамм; Петрушка свежая- 3-4 веточки; Майонез — по вкусу; Соль, перец — по вкусу. Описание процесса приготовления:«Радуга» — один из серии салатов, которые выкладываются в …

РЫБНИК  ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста:● 500 г муки● 1 стакан молока● 2 ст.л. сахара● 2 ч.л. сухих дрожжей● 1 ч.л. соли● 2 яйца● 100 г растопленного сливочного масла● 1 желток для смазывания верха пирога Для начинки:● 500 г филе белой морской рыбы ● 3 средних луковицы● 2 ст.л. растительного масла плюс еще …

СЛИВОЧНЫЙ СОУС ДЛЯ ПАСТЫ Изысканный нежный вкус макаронных изделий достигается благодаря молоку, в котором они готовятся! Я покорен этим рецептом… Сливочный соус для пастыИнгредиенты500 г макаронных изделий3 ст. тертого твердого сыра (предпочтительно чеддер)2,5 ст. молока250 г сливочного сырасоль и перец по вкусуПриготовлениеСмешай все ингредиенты в глубокой сковороде, кастрюле или мультиварке.Туши …

CАЛАТ «ЛЕСНАЯ ПОЛЯНКА» Ингредиенты: ● 1 банка шампиньоны● майонез● 2-3 шт. морковь● 1 шт. огурец● 1 шт. грудка куриная● 2 шт. яйца куриные● 2 шт. картофель Приготовление: Яйца, курицу, морковь и картофель отварить. Глубокую салатницу застелить тонкой пищевой пленкой. Выкладывать салат слоями: целые грибы (шляпками вниз), измельченная зелень, натертая на …

Творожное тесто для булочек Мягкие и удивительно вкусные булочки получаются и без всякой начинки. Это просто и быстро, тем более, если вы обнаружили в холодильнике остатки творога – и продукт пристроен, и блюдо готово. Добавить придется всего лишь маргарин и муку, да немного сахара для начинки. Ингредиенты: творог (400 грамм), …