Помидоры по-корейски На следующий день еще вкуснее! Вам потребуется: 2 кг помидор порезать крупно (пополам)4 шт. болгарских перца2 головки чеснока2 шт красный жгучий перецзелень Заправка:100 гр. уксуса100 гр. растит. масла100 гр. сахара2 ст. л. соли. Как готовить: 1. Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт, перекрутить на мясорубке . 2. …

Лазанья Ингредиенты для соуса болоньезе: Свинина — 300 гГовядина — 450 гПомидоры — 450 гТоматная паста — 60 гЧеснок — 2 зубчикаСельдерей — 50 гМолоко — 100 млСливочное масло — 10 гОливковое масло — 1 ст. л.Черный молотый перецСоль Для соуса бешамель: Мука пшеничная — 50 гМасло сливочное — 50 …

Тефтели в подливе, как в садике… Ингредиенты: Для тефтелей:— 500 г любого фарша— рис отварной (лучше до полуготовности) круглый непропаренный (0.3-0.5 стакана сырого риса перед варкой)— 1 луковица средняя— 1 яйцо— 1 неполная чайная ложка соли Для подливы:— 1 столовая ложка сметаны— 1 столовая ложка муки— 1 чайная ложка томатной …

Харчо Ингредиенты Баранина на косточке — 300 гРис — 50 гЛук — 100 гПомидоры — 100 гАджика (острая) — 10 гСоус ткемали — 30 гЧеснок — 7 гКинза — 10 гГрецкий орех — 3 гХмели-сунели — 3 гТоматная паста — 50 гМасло растительное — 60 гСоль — по вкусуСахар — …

Домашний квас Делаем квас своими руками- рецепт еще «советский» -проверенный. Ингредиенты: -Полбуханки ржаного хлеба(любого);-3 литра кипяченой воды;-пол. пачки (25-30 грамм) сухих дрожжей;-пол. стакана (125 грамм) сахара;-изюм. Приготовление: Режем хлеб на кусочки и обжариваем на противине в духовке до румяной корочки.Вернее сушим,потому как без масла.Заливаем корочки кипятком в 3-х литровой банке …