«ОРЕШКИ» ИЗ ДЕТСТВА Вам потребуется: — 3 ст муки (240 мл), — 3 яйца,— 1 пачка (200 г ) сливочного масла,— 3/4 ст сахара,— 1 ч л разрыхлителя,— щепотка соли,— 1- 2 банки вареной сгущенки. Как готовить: 1. Масло растопить в микроволновке и остудить. 2. Яйца взбить с сахаром до пышности, добавить …

Украшаем новогодний стол 🌲

Ролл из салями и сливочного сыра. Красивая и вкусная закуска! Ингредиенты: 0.5 кг сливочного сыра, комнатной температуры 300 гр салями нарезанной очень тонко 1 зеленый перец, тонко нарезанный  Расстелить пищевую пленку на столе, выложить сыр, накрыть еще слоем пленки и раскатать скалкой в пласт толщиной в сантиметр. Осторожно снять пленку и по …

Помидоры по-корейски На следующий день еще вкуснее! Вам потребуется: 2 кг помидор порезать крупно (пополам)4 шт. болгарских перца2 головки чеснока2 шт красный жгучий перецзелень Заправка:100 гр. уксуса100 гр. растит. масла100 гр. сахара2 ст. л. соли. Как готовить: 1. Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт, перекрутить на мясорубке . 2. …

Лазанья Ингредиенты для соуса болоньезе: Свинина — 300 гГовядина — 450 гПомидоры — 450 гТоматная паста — 60 гЧеснок — 2 зубчикаСельдерей — 50 гМолоко — 100 млСливочное масло — 10 гОливковое масло — 1 ст. л.Черный молотый перецСоль Для соуса бешамель: Мука пшеничная — 50 гМасло сливочное — 50 …

Тефтели в подливе, как в садике… Ингредиенты: Для тефтелей:— 500 г любого фарша— рис отварной (лучше до полуготовности) круглый непропаренный (0.3-0.5 стакана сырого риса перед варкой)— 1 луковица средняя— 1 яйцо— 1 неполная чайная ложка соли Для подливы:— 1 столовая ложка сметаны— 1 столовая ложка муки— 1 чайная ложка томатной …

Харчо Ингредиенты Баранина на косточке — 300 гРис — 50 гЛук — 100 гПомидоры — 100 гАджика (острая) — 10 гСоус ткемали — 30 гЧеснок — 7 гКинза — 10 гГрецкий орех — 3 гХмели-сунели — 3 гТоматная паста — 50 гМасло растительное — 60 гСоль — по вкусуСахар — …

Домашний квас Делаем квас своими руками- рецепт еще «советский» -проверенный. Ингредиенты: -Полбуханки ржаного хлеба(любого);-3 литра кипяченой воды;-пол. пачки (25-30 грамм) сухих дрожжей;-пол. стакана (125 грамм) сахара;-изюм. Приготовление: Режем хлеб на кусочки и обжариваем на противине в духовке до румяной корочки.Вернее сушим,потому как без масла.Заливаем корочки кипятком в 3-х литровой банке …

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС  ИНГРЕДИЕНТЫ:● теплая вода — 80 мл;● теплое молоко — 120 мл;● мука — 700 г;● свежие дрожжи — 25 г;● яйца — 4 шт. ( + 4 яичных желтка); ● сахар — 130 г;● ванильный сахар — 1 пакетик; ● сливочное масло — 170 г;● изюм — 160 г; ● цукаты …

ТРЕХСЛОЙНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ  ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 3 яйца,● 3 стакана сахара,● 3 стакана сметаны,● 3 стакана муки,● 3 ч.л соды,● 4 ч. л. какао порошка,● ванилька Крем:● 0,5 л молока,● 1стак. сахара,● 200гр масла.,● 3 ст. ложки муки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца взбить с сахаром,добавить сметану,соду, ваниль, муку хорошо перемешать до однородной массы.2. …