На заметку ☝

Чебуреки на кефире. Ингредиенты:— 1 ст. кефира— 1 яйцо— соль по вкусу— муки сколько возьмет Приготовление: 1. В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать2. Когда тесто станет густым. выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут …

СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ  ИНГРЕДИЕНТЫ:● 3 зубчика чеснока ● луковица● морковь● оливковое масло● специи● фарш ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1) Самый «долгоиграющий» ингредиент у нас морковь, потому с неё и начнем. В зависимости от размера режете её целую на кольца в 5-8 мм или сперва вдоль пополам.2) Мелко рубим 3 зубчика чеснока и луковицу. 3) На оливковом …

Рождественское печенье с имбирем и корицей До Нового года осталось 38 дней, до рождества 44 дня!Пора запасаться рецептами вкусных рождественских печенек. Приготовьте их в кругу родных и близких, это потрясающая традиция. Это невероятный восторг для детей. Отложите себе этот простой и очень вкусный рецепт. Европейская кухняПорций: 40 – 80шт*Вегетарианское блюдо …

Отбивные из куриного филе в духовке с помидорами Ингредиенты: Филе грудки — 600 ГраммСыр — 100 ГраммПомидоры — 2 ШтукЙогурт натуральный — 200 ГраммЗелень укропа — 25 ГраммСоль — 1 По вкусуПерец — 1 По вкусу Приготовление: 1. Приготовить продукты.2. Куриное филе разрезать вдоль, завернуть в пленку и отбить с …

Закуска «Колокольчики» Ингредиенты:— 100 г вареной колбасы ( «Докторскую»)— 50 г сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог)— 1-2 морковки— зубчик чеснока— майонез Приготовление:1. Колбасу порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-колокольчик и заколите его шпажкой.2. Теперь готовим салат для колокольчика. Натрите на мелкой терке сырую морковь, сыр …

Самый быстрый и вкусный рецепт торта «Наполеон» Рецепт из домашней коллекцииПорций: 12-14 Ингредиенты: Для коржей:● мука 4 чашки (объем чашки 0,25 л) или 600-650 г● маргарин/масло сливочное 350 г● вода 150 мл● яйцо 2 шт.● уксус столовый 6% 1 ст.л.● соль 1/8 ч.л. Для крема:● молоко 3 чашки (объем чашки …

Про масло виноградных косточек Масло виноградных косточек — это природный концентрат ценнейших витаминов, жирных кислот, дубильных веществ и микроэлементов. Масло виноградных косточек темно-коричневого цвета, очень горькое и со специфическим запахом, поэтому в нерафинированном виде используется только в косметологии. В кулинарии применяется диетическое рафинированное масло. Это масло производится из виноградных косточек …

Рулет «Жираф» Ингредиенты:— Яйцо (в тесто) — 5 шт— Сахар (в тесто) — 1 стак.— Мука (в тесто) — 1 стак.— Какао-порошок (в темное тесто) — 3-4 ст. л.— Молоко сгущенное (вареное, в начинку) — 1 бан.— Соль (мелкая, в тесто — щепотку) Приготовление:1. Рецепт теста для рулета взяла обычный …

Бабушкины слоистые пирожки На самом деле , начинок ,кроме этой , может быть масса — в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами..Но вот мои дети обожают их именно с картошкой, размятой в пюре …