Пирог сливово-персиковый Ингредиенты:(У меня прямоугольная форма 33 на 20 ) ●200 гр сметаны●4 яица●200 гр сливочного масла или маргарина●3-4 ст.муки●1 ст(или чуть больше)сахара●2 ч.л разрыхлителя или сода с уксусом●ваниль●персики и сливы Приготовление: Сахар с яйцами хорошенько взбить миксером. Добавить сметану, мягкое масло, продолжая взбивать. Досыпать муку постепенно, чтобы тесто по …

Оригинальный и вкусный летний торт «Тропиканка» Текст автораИнгредиенты:Тесто:— 1 стакан воды— 1 стакан муки— 100 г сливочного масла— 4 яйца— щепотка солиИз этого количества теста у меня получилось 3 коржа, размером 25х18 см.Крем:-яйца — 2 шт.-сахар — 150 г-крахмал — 5 ст.л.-молоко — 350 мл-слив. масло — 300 г (комнатной …

Лапша с говядиной и овощами Ингредиенты: — 200 грамм спагетти;— 1 чайная ложка поджаренного кунжутного масла;— ¼ кружки соевого соуса;— 1 чайная ложка рисового уксуса;— 1 чайная ложка тростникового сахара;— 1 чайная ложка устричного соуса;— ½ чайная ложка соуса чеснок-чили (если хотите поострее, то можете положить 1 столовую ложку);— 1 …

Творожные пончики. Ингредиенты:— творог — 250 г— мука — 300 г— яйца — 2 шт.— сахар — 100 г— сода — 1 ч.л.— соль Приготовление:1. Яйца взбить миксером. Всыпать сахар, взбить всё вместе. Добавить соду (не гасить), соль (по вкусу — чуть-чуть), творог. Всё перемешать. Засыпать муку и ещё раз …

Торт «Трухлявый пень» Ингредиенты: — 2 яйца— 1 стакан сахара— 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)— 1 стакан кефира или простокваши— 2 ч.л. соды— 1,5 — 2 стакана муки Приготовление: Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно …

Торт «Цукотто» Торт получился очень-очень вкусный. Шоколадный корж, великолепная, нежная начинка с очень богатым вкусом.Крем получается нежный, но при этом хорошо держит форму.Конечно, вместо миндаля можно использовать другие орехи, вместо вишни — другую ягоду, но вкус будет совершенно другим.Я использовала замороженную вишню без косточек, разморозила ее и слила всю жидкость. …

«Улитки» с маком Ингредиенты: Для дрожжевого теста:0.5 стакана горячей воды0.5 стакана молока20 гр свежих дрожжей (или 7 гр сухих)1 яйцо50 гр маргарина1 ч.л. соли2 ч.л. сахараоколо 1 кг мукиДля начинки:100 гр мака2 ст.л. сахара0.5 стакана молокаДля глазури:50 мл воды150 гр сахарной пудры1 ч.л. лимонного сока Приготовление: Начинаем с опары. Смешиваем …

Помидоры, фаршированные курицей Ингредиенты: — помидоры— куриная грудинка— майонез— специи— сыр Приготовление: 1. Берем несколько помидорчиков и удаляем из них сердцевинку2. Обжариваем со специями куриную грудинку (или курицу-гриль можно мелко нарезать)3. Начиняем этой грудинкой помидорчики,сверху толстым-толстым слоем майонеза и щедрой шапочкой сыр.4. Ставим в горячую духовку (240-260 град.) на 15 …

Нежнейший итальянский десерт! Ингредиенты:— 150 г сливочного масла— 200 г сахара— 2 пакетика (по 8 г) ванильного сахара— 500 г рикотты или нежного творога— 2 желтка— 200 г бисквиток «Савоярди»— 2 ст.л. какао— по желанию для пропитки 2-3 ст.л. ликера или рома 1.В форму для выпечки хлеба (или любую другую …

Полезный и вкусный завтрак за 2 минуты — Авокадо на тосте Европейская кухняПорций: 1*Вегетарианское блюдо Что нужно:Хлеб – ломтикАвокадо (спелый) – ½ шт.Соль по вкусуСпеция: перец черный молотый по вкусу Что делать:1. Хлеб приготовьте в тостере. Если нет тостера, можно растопить 2 ст. ложки масла на сковороде, и поджарить хлеб …