Торт «Цукотто» Торт получился очень-очень вкусный. Шоколадный корж, великолепная, нежная начинка с очень богатым вкусом.Крем получается нежный, но при этом хорошо держит форму.Конечно, вместо миндаля можно использовать другие орехи, вместо вишни — другую ягоду, но вкус будет совершенно другим.Я использовала замороженную вишню без косточек, разморозила ее и слила всю жидкость. …

«Улитки» с маком Ингредиенты: Для дрожжевого теста:0.5 стакана горячей воды0.5 стакана молока20 гр свежих дрожжей (или 7 гр сухих)1 яйцо50 гр маргарина1 ч.л. соли2 ч.л. сахараоколо 1 кг мукиДля начинки:100 гр мака2 ст.л. сахара0.5 стакана молокаДля глазури:50 мл воды150 гр сахарной пудры1 ч.л. лимонного сока Приготовление: Начинаем с опары. Смешиваем …

Помидоры, фаршированные курицей Ингредиенты: — помидоры— куриная грудинка— майонез— специи— сыр Приготовление: 1. Берем несколько помидорчиков и удаляем из них сердцевинку2. Обжариваем со специями куриную грудинку (или курицу-гриль можно мелко нарезать)3. Начиняем этой грудинкой помидорчики,сверху толстым-толстым слоем майонеза и щедрой шапочкой сыр.4. Ставим в горячую духовку (240-260 град.) на 15 …

Нежнейший итальянский десерт! Ингредиенты:— 150 г сливочного масла— 200 г сахара— 2 пакетика (по 8 г) ванильного сахара— 500 г рикотты или нежного творога— 2 желтка— 200 г бисквиток «Савоярди»— 2 ст.л. какао— по желанию для пропитки 2-3 ст.л. ликера или рома 1.В форму для выпечки хлеба (или любую другую …

Полезный и вкусный завтрак за 2 минуты — Авокадо на тосте Европейская кухняПорций: 1*Вегетарианское блюдо Что нужно:Хлеб – ломтикАвокадо (спелый) – ½ шт.Соль по вкусуСпеция: перец черный молотый по вкусу Что делать:1. Хлеб приготовьте в тостере. Если нет тостера, можно растопить 2 ст. ложки масла на сковороде, и поджарить хлеб …