Варианты закусок на шпажках.

Эклеры (рецепт крема тесто глазурь) Ингредиенты: Для теста:100 г масла1 ч. ложка сахара0.5 ч. Ложки соли1.25 стакана муки4 больших яйца1 яичный белок Для крема:6 желтков1 яйцо100-150 г сахара 2 ст. ложки сахара3 ст. ложки крахмала3 ст. ложки муки3 ст. ложки масла3 стакана молока (600 мл)1 ч.ложка ванильного экстракта На водяной …

Рецепт на скорую руку. Сосиски в тесте Простая и неизменно вкусная выпечка с сосисками. Ингредиенты: -500 г дрожжевого слоеного теста-500 г сосисок-50 г сыра (по желанию)-яйцо для смазки Приготовление: Тесто разморозить, немного раскатать в длину, до толщины 4-5 мм.Порезать полосками шириной примерно 1,5-2 см.Сосиски очистить от оболочек.Завернуть сосиску в полоску …

Гренки Ингредиенты: — батон (например, батон нарезной), 1 шт.— яйца, 3 штуки— сгущёнка, 3 столовых ложки стакан воды. (или молоко сахар)— соль, чуть-чуть (три щепотки) Приготовление: 1. В какую-нибудь ёмкость, вроде миски, разбейте 3 яйца, туда же — три ложки сгущёнки и стакан кипячёной воды, чуть подсолите.2. Размешайте полученный раствор, …

Если вас давно ничего не радует, приготовьте эту вкуснейшую пасту с креветками и сыром! Ингредиенты: Креветки – 0,5 кгМакаронные изделияЧеснок – 3 зубчикаТвердый сыр – 150 гСметана – 200 гЗеленьЛимон Приготовление: 1. Для начала разморозьте морепродукт кипятком. Затем почистите креветки. 2. Поставьте варить макароны. Используйте любые. Спагетти или обычные рожки. …

АССОРТИ «МАШУК» Может, кому-то придется по вкусу мой рецепт. Все, кто брал у меня этот рецепт, остались довольны. Рецепт рассчитан на четыре 3-литровые банки. На дно каждой банки:1 лист хрена (порезать);2-3 зонтика укропа;3-4 маленькие луковки;2-3 дольки чеснока;1 болгарский перец по желанию(порезать на 4 части);горький перец по вкусу (я отрезаю половинку …

БОБЫ В ТОМАТЕ Очищенные бобы (3 кг) варить в подсоленной воде примерно 5 мин.Затем воду слить, залить холодной на 2-3 см выше бобов.Добавить соль по вкусу, 200 г подсолнечного масла, 1 литр кетчупа и тушить 3 часа.Разложить в стерилизованные банки, закатать и укутать до остывания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ЛАТГАЛЬСКИЙ САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ Готовлю этот салат практически каждое лето, уже лет восемь. Это очень удобная заготовка для утилизации крупных, перезревших огурцов. Но и обычные, средние тоже подойдут.Салатик очень вкусный. Огурчики, несмотря на термообработку, получаются хрустящие, кисло-сладкие, малосоленые. Отлично хранится всю зиму при комнатной температуре. Нам понадобится:3 кг больших (или …

СЛИВОВЫЙ ДЖЕМ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ 1 кг слив100 г грецкого ореха1,2 стакана воды900 г сахара Орехи предварительно залить кипятком минут на 10 (распаренные они лучше впитают в себя сироп).Из слив удалить косточки, добавить воду и проварить до размягчения (минут 10), затем + сахар и орехи и варить до готовности на …

Овсяная каша с яблоком и корицей — идеальное начало субботы Английская кухняПорций: 1*Вегетарианское блюдо Что нужно:Вода –500 млОвсяные хлопья – ½ чашки (объем чашки 0,25 л)Яблоко – 1 шт.Изюм по вкусуСахар/мед по вкусуСпеция: корица молотая по вкусу Что делать:Время варки овсяной каши зависит от вида хлопьев которые Вы используете. В …