Золотые рецепты

3амаринованные вкуснейшие баклажаны

3амаринованные вкуснейшие баклажаны Ингредиенты:-Баклажаны — 1 кг. — 2-3 луковицы— 1 головка чеснока— неполный стакан холодной воды— 50 гр. масла подсолнечного — 50 гр. уксуса 9% (можно чуть больше или меньше, по вкусу)— 1 ч.л. соли— Лавровый лист и перец горошек (тоже по вкусу) Баклажаны моем, режем на 8 частей, …

Золотые рецепты

Бананы с творогом и йогуртом

Бананы с творогом и йогуртом Ингредиенты:— 5 шт. бананов— 200 г нежирного творога— 100 г йогурта— 20 г меда— 1 яйцо Приготовление:1. Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми вариантами) и взбрызнуть соком лайма.2. Смешать творог, йогурт, мед, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить бананы в форму и …

Золотые рецепты

Яйца в пуховом гнезде.

Яйца в пуховом гнезде. Нежнейший завтрак – в восторге вся семья. Время приготовления: 20 минутПорций: 2 Вам потребуется: 2 яйца1/8 чайной ложки соли1/4 стакана тертого сыра грюйер (или можно смешать моцареллу и пармезан; подойдет и любой хорошо плавящийся сыр средней твердости). Как готовить: 1. Аккуратно отделите белки от желтков. Каждый …

Золотые рецепты

5 вкусных маринадов для курицы

5 вкусных маринадов для курицы Курица в медово-горчичном соусе 1. Курицу (или индейку) отбить, посолить, поперчить.2. Смешать 3 ст. л. меда и 4 ст. ложки дижонской горчицы (в зернах).3. Курицу хорошенько обмазать этим маринадом и оставить на 40 минут при комнатной температуре.4. После мясо можно обжарить на сковороде или гриле. …

Золотые рецепты

Помидоры в медовом маринаде

Помидоры в медовом маринадеАвтор: Наташа Имшенецкая Помидоры в медовом маринаде — пикантная закуска быстрого приготовления. Сочные мясистые помидоры в кисло-сладком маринаде получаются очень вкусными. Если вы еще не готовили такие помидоры, я рекомендую приготовить, а если готовили, то обязательно повторите. Подавать можно в качестве закуски или гарнира к мясным или …

Золотые рецепты

Картофельная запеканка а-ля «пармантье»

Картофельная запеканка а-ля «пармантье» Наверняка, многие готовили такую или похожую картофельную запеканку с мясным фаршем и не подозревали, что она носит имя Антуана Огюста Пармантье, французского аптекаря, способствовавшего популяризации картофеля.Вкусное и очень сытное блюдо. картофель — 1 кгфарш говяжий — 300гсливки 30%-ные -100мллуковица — 1 шт.сыр тертый твердый — 30гмасло …

Золотые рецепты

Спринг роллы с семгой и сыром «Филадельфия»

Спринг роллы с семгой и сыром «Филадельфия» Ингредиенты:Рисовая бумагасемга (лосось)сыр «Филадельфия»салатикра летучей рыбы рецепт спринг роллов:1. Берем один лист рисовой бумаги и хорошо размачиваем в воде (любым способом – в кастрюльке, под краном)2. После того как она станет мягкой, кладем на нее начинку – лист салата, семгу, тобико, сыр «Филадельфия»3. …