Венгерская ватрушкаАвтор: Катерина Горохова-Шмакова Для сладкоежек и любителей творога! Используем форму для выпечки диаметром 22-24 см.Понадобиться стакан ёмкостью 250 мл. чтобы измерить муку и сахар. Ингредиенты: ●для мучной крошки:●мука 1.5 стак.●масло сливочное мягкое 100 гр.●сахар 1/2 стак.●разрыхлитель 10 гр. для творожной начинки:●творог 5% 500 гр.●яйцо 3 шт.●сахар 200 гр.●ванильный сахар …

Печенье «Кокосанка» без муки Любимое многими кокосовое печенье, для приготовления которого требуется минимум продуктов. Вам понадобится Сахар — 100 — 150 гЯйца — 3 шт.Кокосовая стружка — 200 — 300 г Приготовление (с пошаговыми фото): Шаг рецепта 1. Яйца немного взбить с сахаром.Шаг рецепта 2. Добавить кокосовую стружку, перемешать до …

Куриная пастрома на пару, подкопченная розмарином Ингредиенты: Куриная грудка — 2 шт.Перец черный, мельница — 1 ст. л.Сладкая паприка — 2 ст. л.Чеснок — 5 зубчиковМускатный орех — 0,5 ч. л.Растительноемасло — 4 ст. л.Соевый соус Киккоман Тереяки мед и ананас — 3 ст. л.(или Соевый соус — 1 ст. …

Творожно-шоколадный десерт Ингредиенты: Йогурт (фруктовый или ягодный) — 80 млТворог — 200 гСахар — 1 ст. л.Сахарная пудра ванильная — 2 ч. л.Сливочное масло — 30 гШоколад черный — 50 гЧернослив (без косточки) — 120 гМиндаль — 20 г Приготовление: 1. Чернослив помыть, замочить на 5 мин. в горячей воде, …

Шоколадная колбаса с орехами Ингредиенты: ●Печенье 300 г.●Масло сливочное 70 г.●Сахар 5 ст.л.●Сметана 100 г.●Какао 2 ст.л.●Орехи любые – у меня жаренный подсоленный арахис, миндаль, грецкие – всего 100 г. Приготовление: Печенье положить в блендер и измельчить до крошки.Сахар соединить с какао, добавить сметану и сливочное масло, поставить на огонь …

Слоеная картошка «На все случаи жизни» Ингредиенты: ●Картофель — 20 шт.●Лук — 3-4 шт.●Мясо — сколько уйдет●Сыр — 300-400 г●Майонез — 2 упаковки●Соль●Специи●Зелень Приготовление: Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук. Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в …

ВКУСНЫЙ СЫТНЫЙ УЖИН Куриное филе и брюссельская капуста под соусом «Бешамель» Ингредиенты: ●500 г куриного филе●400 г брюссельской капусты (или брокколи)●500 мл молока●50 г сливочного масла●50 г муки●150 г сыра●соль●перец Приготовление: Филе отварить до готовности (варить 20 минут после закипания).Брюссельскую капусту опустить в кипящую подсоленную воду, варить 10-15 минут.Филе нарезать …

Картошечка на скорую руку из того, что было… . Ингредиенты: ●картофель●лук●помидор●сыр●майонез●сольВсе продукты берем в произвольном количестве. Приготовление: 1. Разогреваем плиту.2. Картофель чистим и режем кружочками.3. Лук чистим и режем произвольно.4. Картофель и лук смешиваем, солим и заправляем немного майонезом.5. Выкладываем в форму, на сковородку без ручки или на противень.6. Помидор …

Блинчики получаются нежными и тонкими) начинка может быть любая! Ингредиенты: ●Молоко — 3 стак.●Мука — 2 стак.●Яйца — 3 шт●Соль — 0,5 ч. л.●Сахар (если хотите сладкие блинчики, можно добавить 2 или 3 ст.ложки сахара) — 1 ст. л.●Разрыхлитель — 3/4 ч. л.●Рафинированное растительное масло (в тесто) — 3 ст. …

КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ Ингредиенты: ●рис — 300 гр●консерва рыбная — 1 банка●лук — 2-3 шт средние●яйца — 2 шт●кукурузная мука — 3-4 ст ложки●растительное масло●соль●перец молотыйОбычные рыбные котлеты , предполагают наличие рыбы. А этот рецепт котлет предполагает наличие рыбной консервы. Просто и очень душевно. Приготовление: Отвариваем рис до готовности. …