Скумбрия пряного посола «Супер быстрая» Необычайно вкусная и нежная рыбка. Будет готова пока вы варите картошку Ингредиенты: Скумбрия без головы крупная — 3 шт. РАССОЛ:●Вода — 1л.●Соль — 5 ст.л.●Лавровый лист — 5 шт.●Перец черный горошек — 5 шт.●Перец душистый горошек — 5 шт.●Лук — 1 головка Приготовление: В кастрюлю …

Куриные котлеты с сырной начинкой Ингредиенты: 400гр куриных грудок1 зубчик чеснока1/4 головки лука80-100гр тертого сыра (у меня моцарелла)1 маленький несладкий круассан или 2 маленьких кусочка батонатеплое молоко, для замачивания батона/красотарастительное или сливочное масло для обжаривайсясоль, перец по вкусулюбимые приправы ( у меня кориандр) Приготовление: Заранее замачиваем круассан или батон в …

Рыбная паста Ингредиенты:белая рыба 500 гбелое вино 1/2 стаканакаперсы 1 ст. л.оливки 12 шт.оливковое масло 3 ст. л.петрушка (мелко нарезанная) 2 ст. л.помидоры 4 шт.соль и перец по вкусуспагетти 500 гчеснок 2 зубчика Приготовление:Этот рецепт родом из Рима. Очень вкусное сочетание типично средиземноморских продуктов! Самое главное здесь — осторожно перемешивать …

Ламингтон — австралийское пирожное в шоколадное глазури Ингредиенты:Для бисквита:340 г муки для выпечки2 чайных ложки разрыхлителя1/4 чайной ложки соли225 г сливочного масла комнатной температуры300 г сахара2 чайных ложки экстракта ванили4 больших яйца240 мл молока Для шоколадной глазури:240 мл молока60 г несоленого сливочного масла1 столовая ложка экстракта ванили960 г просеянной сахарной …