Сырный пирог Ингредиенты : Слоеное тесто — 400 гСыр твердый — 200 гСыр творожный ( Almette)-100 гЖелток — 2 шт.Кунжут — 1 ст.л. Приготовление: 1. Сыр натереть,тесто немного раскатать и разрезать на полосочки примерно на 3-4 см, на каждую из полосок намазать творожный сыр и сверху посыпать твердым. 2. Аккуратно …

Бананово-шоколадный торт. Сладкие, ароматные бананы с шоколадом для меня являются совершенством десерта. Торт, объединяющий эти вкусы, — прекрасное угощение для гостей и любимых домочадцев. Ингредиенты: ●4 яйца (небольшого размера)●1 стакан кефира●1 ч.л. пищевой соды●1 стакан сахара●4 ст.л. ароматного варенья●6 ст.л. какао (порошка)●мука (сколько возьмет, чтобы получилось тесто густоты сметаны) Для …

Банановый кекс с изюмом Ингредиенты: ●3 спелых банана,●200 гр муки,●2 ч. л. разрыхлителя,●100 гр растопленного несолёного сливочного масла,●2 крупных яйца,●половина чашки сахара (чашка=240гр),●1 ст. л. ванильной эссенции,●3 ст. л. натурального йогурта,●125 гр изюма. Приготовление: 1. Разогреваем духовку до 180 градусов. Разминаем бананы вилкой до полного пюре. Отставляем в сторону.2. Смешиваем …

Ачма турецкая Хочу вас познакомить с еще одной турецкой выпечкой. Это Ачма. Очень нежная, воздушная булочка. Готовят ее тоже по-разному. Я расскажу, как готовила я. Ингредиенты: ●500 г муки●150 мл раст. мала●200 мл теплой воды●200 мл теплого молока●2 ч.л. сахара (я брала 4 ч.л.)●1 ч.л. соли (я брала 1/3 ч.л. …

Нежное пирожное, тающее во рту! Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении! Ингредиенты: Бисквит: ●3 яйца●150 г сахара●100 мл раст.масла без запаха●125 мл молока●0,5 ст.л. разрыхлителя●1 ст.л. ванильного сахара●250 г муки Соус: ●125 мл молока●1 ст.л. какао●50 г …

Торт на сковороде за полчаса Безумно вкусный тортик за полчаса. По вкусу чем-то похож на «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые. Этот рецепт я испробовала в разных интерпретациях и сочетаниях. Вот самый оптимальный вариант, очень рекомендую. Ингредиенты:Тесто:-Сливочное масло – 70 гр. (1/3 пачки),-Мёд – 1 ст. ложка,-Сода – 0,5 ч. ложки,-Сахар …

ФОРМОВАНИЕ ТЕСТА ДЛЯ ПИРОГОВ, ПИРОЖКОВ И Т.Д. МАСТЕР-КЛАССЫ

Сырники пышные Ингредиенты: 500 г творога,по 2 ст.л. муки,сахара и два яйца,по 1/2 ч.л. соды и соли Приготовление: 1. Яйца взбить с солью ,добавить творог, муку, соду, сахар и перемешать2. Нагреть сковороду с раст.маслом сырники выкладывать столовой ложкой,примерно половину ложки на небольшом расстоянии друг от друга(выкладывать горкой-будете переворачивать они разойдутся …

ТОП 8 САМЫХ ПРОСТЫХ КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ 1.Классический заварной крем Ингредиенты: ●500мл. молока ●200гр. сахара●1ч. ложка ванилина●50гр. муки●4 яичных желтка Приготовление: Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и …

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ КЕКСОВ Кекс — это сладкое кондитерское изделие, которое очень хорошо подойдет к утреннему кофе или чаю. Это мягкая, воздушная выпечка – одна из самых популярных и любимых, как среди взрослых, так и среди детей. Можно, конечно, купить кексы в магазине, но, согласитесь, намного приятнее кушать домашнюю выпечку! Вы …