Панкейки с творогом и яблоком Ингредиенты: Мука 3/4 стакана;Яблоко 1 шт;Творог 200 г;Молоко 1 стакан;Соль 1/4 ч.л.;Яйцо 1 шт;Сахар 2 ст.л.;Разрыхлитель 1 ч.л.; Приготовление: 1.Время приготовления — 25 минут2.Разотрите сахар, яйцо и творог.3.Добавьте 3/4 стакана молока, затем постепенно добавляйте муку с разрыхлителем и солью. Тщательно смешайте, лучше миксером.4.Яблоко режем мелкими-мелкими …

Простые, полезные и вкусные котлеты из куриной грудки Ингредиенты: пачку куриной груди,1 луковицу, зелень,овощи по вкусу (морковь, перец),щепотку соли,приправы (прованские травы),1 яйцо. Приготовление: 1. Перемалываем куриную грудку и морковь в блендере или мясорубке.2. Рубим мелко зелень, добавляем яйцо и приправы, солим. Если тесто очень жидкое, в журнале рекомендуют добавить немного …

Рулетики из куриной грудки в сырном соусе

КРЕВЕТОЧНЫЙ САЛАТ В РАКУШКАХ Базилик в соусе можно заменить на другую зелень по вашему вкусу — знаю точно, что тут будет хорош укроп. Ориентировочное время приготовления: 35 минут Ингредиенты на 16 штук: 16 крупных макарон в форме ракушек150 г креветок1 небольшой огурец½ небольшого сладкого перца2 ст.л. майонеза2-3 веточки зеленого базиликаСоль …

БАКЛАЖАНЧИКИ А-ЛЯ «ГРИБОЧКИ» Баклажан — 2,5 кгВода — 2,5 лСоль — 100 гУксус (9%) — 150 млСахар — 2 ст. л.Масло растительное — 250 млЧеснок — 5-7 штПерец чили — 1 шт Баклажаны помыть, отрезать хвостики. Нарезать брусками, размером, примерно, с мизинец. Чеснок почистить и крупно нарезать. Перец стручковый нарезать …

Торт-салат Крабовый Ингредиенты: чуть больше половины стакана риса (отварить)200 г крабовых палочек (мелко порезать)1 б. консервированной кукурузы5 яиц (порезать мелко)1 луковица (мелко порезать)майонез Приготовление: 1. Отложим немного кукурузы для украшения. А розочки сделаны из шкурки помидора2. Первый слой — 1/3 часть риса (или меньше), майонез. Каждый слой хорошо приминаем, утрамбовываем …

Салат из капусты с ветчиной обладает приятным, мягким и свежим вкусом. Особенно хорошо приготовить такой салат с использованием молодой капусты. Салат получается довольно сочным и хрустящим. Необходимо: капуста белокочанная 300 грветчина 200 грконсервированный горошек 1 банкасоль по вкусумайонез для заправкиКапусту тонко нашинковать, посолить и помять руками, чтобы капуста дала сок. …

Вишневая запеканка (клафути) по Джулии Чайлд Ингредиенты:420 г черешни и вишни без косточки1,5 стакана молока (или кислого молока, пахты)2/3 стакана сахара3 яйца1 столовая ложка ванили1/8 чайной ложки соли1/2 стакана муки Приготовление:В блендере смешайте молоко, 1/ 3 стакана сахара, яйца, ванилин, соль и муку. Взбейте около минуты. Подготовьте форму для выпечки, …

«Жареные помидоры в сырном кляре» Очень простая и вкусная закуска, подойдет к любому застолью. Жареные помидоры вкусны как в холодном, так и в горячем виде. Ингредиенты: — 4 крепких плотных помидора— сушеная молотая паприка— чеснок молотый или свежий, натертый на мелкой терке— черный или красный молотый перец— 150 гр. твердого …

Вкусная кабачковая запеканка Приготовление: Отварить рис- 3 столовых ложки, смешать с 500гр. фарша. Посолить, поперчить. Грибы 300гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле Кабачок очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3мм,слегка присолить. Я не чистила кожуру, пока она еще мягкая. Форму для …