Классические круассаны Ингредиенты: Мука 500 г;Дрожжи 20 г;Соль 10 г;Сахар 50 г;Яйцо 3 шт;Молоко 200 мл;Вода 125 мл;Масло сливочное 200 г; Приготовление: 1.Время приготовления — 4 часаВремя охлаждения — 12 часовКоличество — 12 штук2.Дрожжи растворите в молоке. Все остальные ингредиенты для теста, кроме масла, поместите в большую миску. Влейте молочно-дрожжевую …

Курица с ананасом под сырной корочкой. Ингредиенты:Куриное филе ( белое) — 200 грАнанас ( свежий) — 80 грСыр мягкий — 60 грСыр рокфор ( с голубой плесенью) — по вкусу и желаниюСоль, перец — по вкусуМасло оливковое — 2 стл Как готовить:1.Куриную грудку без кожи приправить солью, перцем и маслом. …

Салат из крабовых палочек Ингредиенты к рецепту: Крабовые палочки – 1 пачка (240г)Кукуруза консервированная – 1 банка (380г)Огурцы свежие – 300гКапуста пекинская – 200гМайонез – для заправки салатаСоль поваренная мелкаяГотовим салат из крабовых палочек Подготовьте все необходимые компоненты для салата. Благодаря тому, что они все разноцветные, салат получается ярким и …

Кальмары, фаршированные грибами и сыром Ингредиенты:4 -5 кальмаров150 гр. грибов150 гр. сыра2 — 3 яйца1 луковица небольшая1 морковь сыраяМайонезСольСпецииЗелень Приготовление:1.Кальмары разморозить, обдать кипятком, очистить от пленки и внутренностей, убрать хорду ( тонкий хрящик ). Плавники аккуратно отрезать и нарезать их соломкой2.Начинка для кальмаров3.Грибы помыть, нарезать соломкой и обжарить на растительном …

Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов. какао — 5ст.л.сливочное масло — 50г.сахар – 6-8ст.л.мука — 1ч.л.молоко — 5ст.л.ванильный сахар – 1/4ч.л.молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию 1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний …

ВКУСНЫЙ, БЫСТРЫЙ, ПОЛЕЗНЫЙ ПИРОГ Ингредиенты:Для теста: яйцо – 3-4 шт.мука – 3-4 ст.л. с горкойсахар – 1 /2 ст.сода – 1 /2 ч.л., погасить лимонным соком Для начинки:1 вариант:Яблоки 0,5 кгКорица 0,5 ч. л. 2 вариант:Курага 100 грИзюм 50 гр Для заливки пирога: сметана – 200 грсахар – 1 ст.л.ягоды …

Хрустящие блинчики с мясом Ингредиенты 300гр муки300мл пива2яйца1ст л сметаны100мл кип водысоль перец400гр вар говядины100мл мяс бульона1 вар морковь1немал луковица1-2ст л рубл петрушкисоль перец2 яйца3 ст л молокасухарирастит масло для обжарки Как приготовить Блинчики: Желтки взбить со сметаной,солью(~ч л без горки), сахаром(~1 ст л без горки) и 100гр пива. Всыпаем …

Салат «Каллы» Ингредиенты300 г отварного куриного филе3 яйца300 г грибов150 г твердого сыра300 г консервированных ананасов2 варенные морковимайонез3 пластинки плавленного сыраукропперышки зеленого лука Приготовление1. Салат выложить слоями, каждый слой смазать майонезом1 — грибы2 — куриное филе3 — ананасы4 — натертый сыр5 — натертая на терке морковь6 — желток7- белок2. Для …

Сочная курочка в апельсинах ИнгредиентыКурица — 1-1,5 кг.Апельсины — 3 шт.Чеснок — 2 зубчика.Карри — 1 ч.л.Соль, перец — по вкусу. Приготовление: 1.Курицу помыть, разделать на порционные части.2.Каждую часть курочки слегка натереть чесноком.3.Два апельсина нарезать кружочками, а из еще одного апельсина выжать сок. Добавить в сок немного карри и пару …

Творожный пирог в мультиварке Ингредиенты: Мука — 200 ГраммЯйцо — 3 Штуки (1 яйцо для теста и 2 для начинки)Сливочное масло — 100 ГраммРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаТворог — 400 ГраммСметана — 1 СтаканСахар — 150 ГраммКрахмал — 2 Ст. ложкиЛимон — 1/2 Штуки (Следует выдавить сок)Ванильный сахар — 10 …