Золотые рецепты

Шоколадно-кофейный чизкейк с бесподобной вафельно-кокосовой основой

Шоколадно-кофейный чизкейк с бесподобной вафельно-кокосовой основой Ингредиенты: Отвешенная на ночь сметана 30% — 600 г (отвешивать лучше 700-800 г)Яйца — 3 шт.Шоколад горький — 150 гКофе — 1 ст. л.Сахар — 1/4 ст.Мука — 3 ст. л. Основа: Кокосовая стружка — 1 ст.Растопленное сливочное масло — 1/3 ст.Какао — 1 …

Золотые рецепты

Классические круассаны

Классические круассаны Ингредиенты: Мука 500 г;Дрожжи 20 г;Соль 10 г;Сахар 50 г;Яйцо 3 шт;Молоко 200 мл;Вода 125 мл;Масло сливочное 200 г; Приготовление: 1.Время приготовления — 4 часаВремя охлаждения — 12 часовКоличество — 12 штук2.Дрожжи растворите в молоке. Все остальные ингредиенты для теста, кроме масла, поместите в большую миску. Влейте молочно-дрожжевую …

Золотые рецепты

Курица с ананасом под сырной корочкой.

Курица с ананасом под сырной корочкой. Ингредиенты:Куриное филе ( белое) — 200 грАнанас ( свежий) — 80 грСыр мягкий — 60 грСыр рокфор ( с голубой плесенью) — по вкусу и желаниюСоль, перец — по вкусуМасло оливковое — 2 стл Как готовить:1.Куриную грудку без кожи приправить солью, перцем и маслом. …