«Малиновое парфе» Ингредиенты:— 150 мл сливок (жирность от 30%)— 2 желтка— 30 г сахара— 2 ст.л. малинового сиропа Приготовление:1. На водяной бане взбить желтки с сахаром до однородной, воздушной массы. Сахар должен полностью раствориться, а масса загустеть и стать светлее. Обычно уходит от 5 до 10 минут. Убрать емкость с …

Карп запеченный в духовке Ингредиенты: КарпЛук — 2 шт.Морковь — 1 шт.Помидор — 1 шт.Сливки — 50 гМасло растительное — 2 ст.л.Специи (соль, перец черный молотый) — по вкусуЛавровый листПерец душистый горошком Приготовление: 1. Рыбу почистите, сделайте вдоль не большие надрезы начиная от позвоночника, для того чтобы в фаршированного карпа …

Жюльен с курицей и грибамиАвтор: Софья Мирошникова Безумно вкусно. Особенно для тех,кто любит грибы и курицу) Готовить очень легко.) На 2 горшочка по 500-600 мл:500 г куриного филе300 г шампиньонов200 г лука200 г сыра (твердого)300 г сливок (15-25%) или сметаны2 столовые ложки мукисольперецрастительное масло Лук мелко порезать.Грибы почистить,мелко нарезать.Филе нарезать …

Пицца по-чикагски в глубокой форме, НИЧЕГО ВКУСНЕЕ ВЫ НЕ ЕЛИ!!! Ингредиенты:основа:3,25 стакана муки1/2 стакана кукурузной муки1,5 чайной ложки соли2 чайных ложки сахара2,25 чайной ложки сухих быстрорастворимых дрожжей1,525 стакана воды комнатной температуры3 столовых ложки растопленного сливочного масла4 столовых ложки размягченного сливочного маслаоливковое масло соус:2 столовых ложки сливочного масла1/4 стакана тертого лука1/4 …