Рулетики из куриной грудки в сырном соусе

КРЕВЕТОЧНЫЙ САЛАТ В РАКУШКАХ Базилик в соусе можно заменить на другую зелень по вашему вкусу — знаю точно, что тут будет хорош укроп. Ориентировочное время приготовления: 35 минут Ингредиенты на 16 штук: 16 крупных макарон в форме ракушек150 г креветок1 небольшой огурец½ небольшого сладкого перца2 ст.л. майонеза2-3 веточки зеленого базиликаСоль …

БАКЛАЖАНЧИКИ А-ЛЯ «ГРИБОЧКИ» Баклажан — 2,5 кгВода — 2,5 лСоль — 100 гУксус (9%) — 150 млСахар — 2 ст. л.Масло растительное — 250 млЧеснок — 5-7 штПерец чили — 1 шт Баклажаны помыть, отрезать хвостики. Нарезать брусками, размером, примерно, с мизинец. Чеснок почистить и крупно нарезать. Перец стручковый нарезать …