Семифредо Семифредо — это традиционный аппенинский десерт, который напоминает мягкое мороженое. Особенность семифредо в том, что в его состав входят разнообразные наполнители: от печенья и орехов и до шоколада и различных фруктов с ягодами. Чтобы приготовить семифредо вам понадобится: — 2 яйца;— 30 г сахара;— 250 мл 35% сливок;— 70 …

Жаренный лосось с пряным маслом и лимоном Ингредиенты: Масло сливочное — 100 грЛимон — 2 штУкроп — ½ пучкаТимьян — ½ пучкаЧеснок — 1 зубчикФиле лосося — 2 кгСоль — по вкусуМасло оливковое — для смазывания лосося Приготовление: 1. В миске растереть сливочное масло, чеснок, цедру, укроп, тимьян2. Выложить пряное …

Бисквит с лимонной помадкой, взбитыми сливками и ягодами Ингредиенты:Обычный бисквит (домашний или покупной)Сливки для взбивания — 470 млСахар — ¼ стаканаЯгоды и фруктыЦедра лимонаПомадка:Сахар — ¾ стаканаСливочное масло — 4 столовых ложкиЯйцо — 2 штКрахмал — 1 столовая ложкаСок 1 лимонаМолоко — ½ стаканаЩепотка соли Приготовление:Помадка:В кастрюльке нагрейте молоко, доведя …

Милые женщины!Примите самые искренние поздравления с чудесным весенним праздником – Международным женским днём 8 марта!Пусть сбываются все ваши надежды и мечты, пусть каждый ваш день будет озарён счастливой улыбкой, а вместе с ароматом весенних цветов в вашу жизнь войдут радость и благополучие. Желаю вам доброго здоровья, любви, поддержки близких. Пусть …

Шоколадные пирожные Ингредиенты: Тесто: ● Яйца — 6 шт.;● сахар — 6 ст. л.;● мука — 6 ст. л.;● какао — 2 ст. л. Приготовление: Перемешиваем потихоньку ложкой.Противень (35х28 см.) застилаем бумагой для выпечки и распределяем все тесто равномерно.Выпекаем в разогретой до 180-200*С духовке до готовности (время не засекала).Готовый бисквит …

Оладушки «ТРИО» Ингредиенты:300 г куриных грудок400 г картошки600 г грибов (шампиньонов)1 луковица100 г плавленого сыра (у меня был сливочный «Президент»)2 яйца8 ст. л. муки200 мл молокасоль, чeрный перецрастительное масло Приготовление:1.Отварить картофель в «Мундире».Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.2.Грибы порезать, добавить к луку, обжарить 5 -7 …

Козинаки с семечками и кунжутом Ингредиенты:— 150 гр семечек очищенных— 30 гр кунжута— 180 гр меда— 40 гр сахара— сок половины лимона Семечки немного поджарить до чуть янтарного цвета То же самое проделать с кунжутом. Мёд разогреть в кастрюле, высыпать к нему сахарный песок и выжать сок половины лимона. Размешивать …

Супер капкейки Ингредиенты: Тесто:●110 гр.слив.масла●200 гр.муки●200 гр.сахара●3 яйца●100 мл.молока●1, 5 ч.л.разрыхлителя●2 ст.л.какаоКрем:●150 гр.слив.масла●60 мл.воды●2 желтка●3 ст.л.сахара Приготовление: Слив.масло комнатной температуры взбить с сахаром, добавить туда яйца, молоко,просеянную муку и разрыхлитель и взбить до однородной массы.Смесь поделить на две части.В одну из частей добавить какао.Залить по формам. Выпекать в заранее разогретой …