Салатик «Подарок» Состав и приготовление : Этот салат уложить слоями и каждый смазать майонезом 1слой — куриная грудка кубиками2слой — шампиньоны с луком обжаренные, посолить, поперчить3слой — тертая вареная морковь на крупной терке4слой — натертое яблоко5слой — измельченные грецкие орехи6слой — желтки, сыр на терке7слой — белки Из моркови вырезать …

Банановый чизкейк без выпечки Ингредиенты: Для основы:200 гр. печенья50 гр. растопленного сливочного масла1-2 ст. ложки молока Для крема:400 гр. 9 % творога100 гр. сметаны 15%4 ст. ложки светлого меда200 мл. сливок 33% (я использовала сухие сливки доктор Эткер их нужно взбивать со 150 мл. молока)2 ст. ложки сахарной пудры1 ч. …

Лапша омлетная за 5 минут Ингредиенты (на один омлет и 2 средние порции бульона): Яйцо — 1 шт.Молоко — 1 ст. л.Крахмал — 1 ч. л.Соль по вкусу Приготовление: 1. Просеянный через ситечко крахмал тщательно смешиваем с молоком.2.Венчиком или вилкой взбиваем яйцо, вливаем молоко с крахмалом, добавляем соль и снова …

Торт Нутелла Очень оригинальный торт. Он очень необычно смотреться на столе. И к тому же очень вкусный. Любители медовой выпечки по достоинству оценят этот тортик! Ингредиенты для торта нутелла:— Яйца 5 шт— сахар 1 ст— мёд 3 ст.л.— масло 100 гр— сода и уксус по 2 ч.л.— какао 5 ст.л.— …

Фаршированные куриные грудки Ингредиенты:— 4 куриных грудки— 240 г консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально)— 100-150 г твердого сыра (у меня гауда средней выдержки)— 2 зубчика чеснока— 2-3 ст.л. сметаны— соль, специи по вкусу— тертый пармезан (факультативно) Приготовление:1. Вырезать ножом сбоку куриного филе карманчик и наполнить абрикосами. Снаружи натереть солью.2. …

Маршмеллоу Маршмеллоу можно употреблять как самостоятельный десерт, украшать ими торты, поджаривать на костре, а в горячих напитках они превращаются в нежнейшую карамельную пенку. Ингредиенты: Инвертный (или кукурузный) сироп (рецепт инвертного сиропа прилагается) — 160 гПорошковый желатин — 25 гСахар — 400 гВода — 200 гСоль — ¼ ч.л.Ванильный экстракт (или …

Нежнейшие блины на кефире с кипятком Ингредиенты:-Кефир – 1 стакан;-Мука – 1 стакан;-Вода (кипяток) – 1 стакан;-Яйцо – 2 шт.;-Сода – на кончике ножа;-Соль и сахар по вкусу;-Масло растительное – 2-3 ст.л. Приготовление:1. Взбейте яйца до появления легкой пены, немного посолить.2. Влить в яйца стакан кипятка и продолжать взбивать.3. Добавить …

Кекс на йогурте Ингредиенты:-Сливочное масло – 220 г-Сахар – 2 стакана-Яйцо – 3 шт-Сок лимона – 3 столовых ложки-Цедра 1 лимона-Мука – 2,5 стакана-Сода – ½ чайной ложки-Соль – ½ чайной ложки-Греческий (обычный) йогурт – 225 г-Молоко – 1/3 стакана-Ванилин – 1 чайная ложка-Свежая клубника – 340 г Духовку нагрейте …

Свежий персиково-ананасовый смузи Ингредиенты:-3 спелых персика-2 стакана кусочков ананаса-1/2 стакана нежирного греческого йогурта-1 стакан молока-1/4 стакана меда-1/2 чайной ложки экстракта ванили-2 стакана нарубленного льда Приготовление:Очистите персики от кожицы, достаньте косточку и вместе с ананасом положите в морозилку на 2-3 часа до твердого состояния. Затем взбейте все ингредиенты до состояния пюре …

Салат с крабовыми палочками и ананасами Ингредиенты: -400 г крабовых палочек, -4 яйца, -0,5 банки ананасов, -100 г сыра, -1 банка кукурузы, -майонез. Салат я делала слоеным и использовала собственноручно приготовленный майонез. Так как домашний майонез можно сеточкой нанести только из кулинарного шприца, я использую способ более легкий – просто …