Баклажаны с грибами Ингредиенты:Баклажаны — 3 ШтукШампиньоны — 300 ГраммЛук — 1 ШтукСыр — 200-250 ГраммМайонез — — По вкусу (Можно и без него обойтись или заменить сметаной.)Помидоры — 3-4 Штук (очистить от кожицы) Приготовление: Берем все ингредиенты. Овощи следует вымыть, баклажаны нарезать кольцами и опустить на 20-30 минут в …

Салатик с курицей грибами и сыром Ингредиенты:-Отварная курица -1 грудка-Шампиньоны консервированные — 1 банка-Свежий огурец — 1шт-Сыр-Горошек — 1 банка-Кукуруза — 1 банка-Майонез Приготовление:1. Курицу отварить, охладить, мелко порезать, огурец и грибы нарезать тонкой соломкой, добавить горошек, кукурузу, заправить майонезом.2. Украсить тертым сыром.

Пастицио (запеканка из макарон с фаршем) Ингредиенты:400 г толстых макарон (желательно длинных)2 ст.л. сливочного масла2 ст.л. панировочных сухарей400 г тёртого твёрдого сыра (например, пармезана) Для мясного соуса:2 ст.л. растительного масла600 г говяжьего фарша1 средняя луковицасольмолотый чёрный перец3 ст.л. томатной пасты1/2 стакана красного сухого вина1 палочка корицы2 горошины душистого перца Для …