Тёплый салат с креветками омлетом и кедровыми орешками Ингредиенты:1 кг очищеных королевских креветокЛистья салата (любой вид который вам нравится)Томаты ЧерриКедровые орехи 100-150гр2 яйцамолокооливковое маслосоевый соуссок 1 лимонакитайский кисло-сладкий чили соус Приготовление:1.В большую глубокую миску выложить листья салата (я использовала салат Айсберг).2.Разрежьте помидоры на половинки и поместите в миску к листьям …

Творожник «Зебра» Ингредиенты: 1 кг. творога6 шт. яиц1 стакан сахара100 мл. сливок 10%100 гр. тёмного шоколада4 ст.л. (с горкой) картофельного крахмала Приготовление: Нагреть на плите сливки до состояния, когда они готовы закипеть. Огонь выключить и распустить в сливках кусочки шоколада.Хорошенько размешать.Творог смешать с яйцами и сахаром (миксером или в блендере),получившуюся …

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КОПЧЕНЫМ ОКОРОКОМ Ингредиенты: 250-350 гр. копчённого окорока1 кг. картофеля20 гр. сливочного масла2-3 зубчика чеснокасоль, перец400 мл. сливок150-200 гр. тёртого сыра Приготовление: Копчёный окорок нарезать кубиками, чеснок мелко порубить, картофель нарезать тонкими ломтиками (чем тоньше тем лучше).Форму для запекания с высокими бортами смазать сливочным маслом и посыпать частью …

Вкусный салат «Арбуз» Ингредиенты: Куриная копченая грудкаМорковь варенаяСыр твердыйОгурец свежий, укроп петрушка.Помидорчик свежийМаслины черные или изюм для украшенияЯйца вареные. Укладываем на круглое блюдо слоями ингредиенты салата в такой последовательности:курица нарезанная кубиками-смазать майонезом,морковь на терке,майонез, яйцо на терку, майонез,сыр на терку, майонез и украшаем теперь натертым огурчиком смешанным с зеленью — …

Зелёный соус Ингредиенты: Большой пучок трав (у меня укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат. Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.)250 г. сметаны3 сваренных вкрутую яйца3 столовых ложки белого винного уксуса6 столовых ложек подсолнечного масла1 столовая ложка горчицысоль, перец, сахар Приготовление:1. Яичные желтки разминаем вилкой, смешиваем с …

ТЕСТО ДЛЯ УДАЧНОЙ ВЫПЕЧКИ Ингредиенты:1 стакан молока (теплого)2 столовые ложки сахара2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г)500 г муки200 г сливочного масла (или маргарина)2 яйца Приготовление:Положите в молоко пакетик дрожжей. Добавьте туда 2 столовые ложки сахара (обязательно!!!). Размешайте сахар и дрожжи, чтобы сахар растворился, а дрожжи смешались с …