Пирог «Дружная семейка» Ингредиенты: На дрожжевое тесто:●молоко — 1 стакан,●дрожжи — 2 пакетика сухих●мука — ~4 стакана,●яйцо -2 шт,●масло растительное — 4 столовые ложки,●сахар — 150 гр●соль Приготовление: В теплое молоко засыпать дрожжи и ложечку сахара, оставить в тепле на 15-20 минут,после дрожжи вылить в миску и добавить все компоненты …

Рулетики из печеного перца с сырным кремом Ингредиенты: — Болгарский красный перец – 1 шт— Болгарский желтый перец – 1 шт— Творожный сыр – 80 г— Сыр твердых сортов – 80 г— Чеснок – 1 зубчик— Зеленый лук – 2-3 пера— Молотый черный перец по вкусу— Соль Приготовление: 1. Перцы …

Блиц-запеканка из трёх ингредиентов Ингредиенты: — творог — 500 гр.— сгущенка — 1 банка— яйца — 3 шт. Приготовление: Яйца взбиваем со сгущенкой (можно миксером, можно просто венчиком, можно даже без фанатизма).Добавляем творог — у меня 9%-й, настоящий с местного молокозавода.Все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков. Выкладываем в форму …

2 вида Куриных наггетсов Ингредиенты: 1)Куриные грудки 1 кглимон 1 шткрахмал 1 ч.л.сода пищевая 1 ч.л.мука (для панировки)соль/перец по вкусу 2)Куриная грудка 500 гсыр Пармезан 250 гяйцо 2 штмука ок.100 гсоль/перец чёрный молотыйрастительное масло для жарки Способ приготовления:1) Куриные грудки нарезать небольшими продолговатыми ломтиками-кусочками поперек волокон, посолить и добавить соду …

САЛАТ «А-ЛЯ ЦЕЗАРЬ» Ингредиенты: · Салат зеленый 150 г· Яйцо куриное 2 шт.· Оливковое масло 30 мл· Чеснок дольки 1 шт.· Куриная грудка 200 г· Пармезан (Пармиджано Реджано) 100 г· Помидоры Черри 200 г· Сухарики белые 100 г· Соус Американский цезарь 100 мл Приготовление: В первую очередь варим яйца, чтобы …

Вкусненькая рыбка по-гречески Ингредиенты:700 г. рыбного филе3 помидора300 г. тертого сыра2 зубчика чеснока250 г. майонезасок половины лимонаизмельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик) Приготовление:1. Рыбное филе разделить на порционные куски и сбрызнуть лимонным соком.Филе по желанию предварительно натереть солью.2. Майонез смешать с зеленью, мелко нарезанными помидорами, измельченным чеснокоми 150 г. …

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ И СЫРОМ ИнгредиентыАнанасы консервированные – 0,5 банки; Куриная грудка без кожи – 1 шт; Яйца – 5 шт; Сыр твердый – 200 грамм; Майонез; Клюква – для украшения; Соль по вкусу. Этот салат называют дамским, поскольку он сочетает курицу и сладкий ананас. Салат очень нежный, …

Запеканка с курицей и тыквой Ингредиенты: Филе куриной грудкиЧеснок (2 зубчика)ТыкваПомидоры (2 шт.)СырБазиликЯйца (на не большую порцию 2 яйца)Соль и перец не обязательно, но можно добавить по вкусу. Приготовление: 1. Режем кубиками помидоры, тыкву и куриную грудку. 2 яйца разбиваем в миску и перемешиваем. Трём сыр и режем ломтиками чеснок. …

Шоколадно-кофейное печенье Ингредиенты:— Мука – 2 стакана (объемом примерно 220 мл)— Сливочное масло размягченное – 200 г— Сахар – 1,5 стакана— Какао – ½ стакана— Кофе растворимый – 2 ст.л.— Соль – ¼ ч.л. Приготовление:1. Духовку разогрейте до 180 градусов2. Противень смажьте маслом и застелите бумагой для выпечки3. Смешайте размягченное …