Пирог с грибами, сметаной и сыром Ингредиенты (на 6 порций): 250г готового слоеного теста100г грибов1 маленькая луковица3 ст. ложки жирной сметаны100г твердого сыра1/3 ч. ложки сухого тимьяна1/3 ч. ложки молотого черного перца0.5 ч. ложки соли Приготовление:Духовку разогрейте до 180С. Тесто раскатайте в прямоугольник,толщиной 3-4мм. Наколите вилкой.Грибы хорошо промойте. Мелкие оставьте …

Рулет веллингтон с говяжьим фаршем Ингредиенты:1 средняя луковицы1 морковь1 стручок сельдерея1 картофелина2 зубчика чеснока, выдавить2 столовых ложки оливкового масла4 веточки розмарина1 большое яйцо, слегка взбить500 г говяжьего фаршасоль и перец по вкусу500 г слоеного теста Приготовление:Нагрейте духовку до 175 градусов.Очистите и мелким кубиком нарежьте лук, морковь, сельдерей и картофель.Все овощи …

Блинная «улитка» с творожной начинкой Ингредиенты:Для блинов на крахмале:400 мл молока2 яйца2 ст ложки сахаращепотка соли200 г картофельного крахмала2 ст ложки растительного масла + немного для жарки Для начинки:500 г однородного творога (5% жирности у меня)100 г изюма1 яйцо1 пакетик ванильного сахараДля заливки:100 г сметаны2 яйца1 пакетик ванильного сахара Приготовление:1. …

ДРОЖЖЕВЫЕ ПИРОЖКИ С ПЕЧЕНЬЮ. (ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ ТЕСТА) тесто :​​ молоко — 300 мл, сметана,творог и майонез- по 50 гр. яйцо- 3 шт, масло раст. — 150 мл, сахар — 150 гр ( начинка не сладкая, сахара взяла 100 г), соль — 1 ч. ложка, ​ван. сахар — 1 пак. ( …

Сливочные кексы Ингредиенты: Цедра и сок 1 лимонаЯйца — 3 штСахар — 300 гРастительное масло — 100 млМука — 400 гРазрыхлитель — 1.5 чайные ложкиВанили немногоСметана (не очень жирная) — 200 г Приготовление: Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов 1. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем туда масло, лимонные сок и …