Свиные рулетики с начинкой Ингредиенты:— 5 кусочков свиной отбивной — 1 головка лука— 1 морковь— 1 болгарский перец— 1 пучок петрушки — сушеные восточные специи — соль — перец— растительное масло — для обжаривания Приготовление:1. Морковь натереть на терке, лук и болгарский перец мелко нарезать.2. На растительном масле обжарить лук …

Картофельные зразы с грибами Ингредиенты: 5 крупных красных картофелин250 г шампиньонов1 крупная луковица2–3 ст.л. мукилавровый лист и черный перец горошком – по вкусунебольшой пучок свежего укропа (можно опустить)щепотка мускатного орехасоль – по вкусупанировочные сухари или мукарастительное масло – для жарки Приготовление: 1. Картофель отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового …

Бисквит на горячем молоке Ингредиенты: ●120 гр молока,●60 гр сливочного масла●165 гр муки слабой (у меня была обычная)●6 гр разрыхлителя●165 гр сахара●3 средних яйца комнатной температуры●1 чайная ложка ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара (тогда из общего количества сахара вычесть вес ванильного)●щепотка соли(соль не кладу) Приготовление: Включить духовку разогреваться при …

Сырные лепешки за 5 минут Ингредиенты: Тесто:кефир — 1 стсоль — 0,5 ч.л.сахар — 0,5 ч.л.сода — 0,5 ч.л.сыр твердый тертый — 1 ст.мука — 2 ст. Начинка:ветчина (колбаса) — 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр «Сулугуни»)растительное масло для жарки лепешек Приготовление: 1. Делаем тесто: …

Пирожки с курицей и сливочным сыром Ингредиенты: куриное филе 4 шт.лист слоеного теста 1 шт.сливочный сыр (лучше брать с чесночным наполнителем или с зеленью) 3-4 ст. л.соль и перец по вкусу яйцо куриное 1 шт. Приготовление: Невероятно аппетитные пирожки из слоеного теста с курочкой и сливочным сыром — одно из …