Баклажаны «Жар-птица» Ингредиенты: — баклажаны— помидоры— бекон — сыр Для заправки:— майонез— сметана— чеснок — зелень Приготовление: Баклажан разрезать вдоль на 2 части. Каждую половинку вдоль нарезаем на полоски, не дорезая до конца, присолить и оставить для 30 минут. Сыр нарезать на пластины, бекон на пластины, помидоры порезать полукольцами. Баклажан …

Слоеный салат с грибами Приготовление: 1-й слой – лук маринованный соломкой (уксус (или лимонная кислота), соль, сахар, вода кипящая)2-й слой — картошка варенная на терку3-й слой – грибы жаренные4-й слой – морковка варенная на терку5-й слой – ветчина соломкой (иногда делая с варено-копченой колбасой, вкуснее получается)6-й слой – сыр на …

Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка Ингредиенты на 10 порций: — 1 стакан молока (теплого)— 2 столовые ложки сахара— 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г)— 500 г муки— 200 г сливочного масла (или маргарина)— 2 яйца Приготовление: Положите в молоко пакетик дрожжей. Добавьте туда 2 столовые …

Торт из молочных продуктов без выпечки Ингредиенты: 1 кг творогабанка сгущенки1 сладкий апельсинСметана пол стаканаСахар пол стакана или по вкусу Приготовление: В миску приличного размера следует поместить 1 кг творога, к нему вылить все содержимое из банки со сгущенкой. Вымыть спелый апельсин приличного размера, промокнуть его полотенцем и натереть цедру …