Печеный картофель с сыром и чесноком картофель 6 шт. 200 г бекона 100 г сыра 0,5 чашки сметаны 0,5 чашки молока 2 ч. ложки размягченного сливочного масла 1 ч. ложка сливок оливковое масло чеснок зеленый лук соль, перец 1. Хорошо вымойте картофель в кожуре. Положите на противень, предварительно сбрызнув его …

Кексы на кефире с кабачком и сыромАвтор: Наташа Чагай Такие кексы удобно брать в дорогу или просто кушать дома. Я предпочитаю их со сметаной и сладким чаем. Хороши как в теплом, так и в холодном виде. Яйца в состав теста НЕ входят) Кефир 200 млсыр твердый 100-130 гкабачок 150 грсода …

Пончики на сгущенке Они просто тают во рту! Ингредиенты:-1 банка сгущенного молока -4 яйца -половина чайной ложки соды, погашенной уксусом -приблизительно 500 г муки -растительное масло для жарки -сахарная пудра для посыпки по вкусу Приготовление: Смешать яйца со сгущенным молоком, добавить гашенную уксусом соду и муку, перемешать, замесить не очень …

Бананово-творожное пирожноеАвтор: Светочка Алексеевна Состав: Шоколадный слой:Темный шоколад — 100 гСливочное масло — 100 гМука — 2 ст. ложки (без горки)2 яйцаСахар — 4 ст. ложкиЩепотка соли Творожный слой:Творог — 200 гр1 яйцоСахар — 2 ст.л2-3 банана Приготовление: 1. Шоколад и масло растопить на водяной бане. 2. Яйцо взбить с …

Печенье «Гость на пороге» Ингредиенты: -200 гр маргарина или сливочного масла-2 яйца-1 стакан сахара-3 стакана муки-1/4 ч.л. соды-1/2 ч.л. уксуса или лимонного сока-густой джем Приготовление: Растопите масло или маргарин на медленном огне.Пока растапливаете масло, в отдельной миске взбейте миксером яйца и сахар.Добавьте масло и снова взбейте.Добавьте немного муки. Погасите соду: …

Пончики с сахаром и корицей Ингредиенты:Мука 360 гСахар 120 гРазрыхлитель 1,5 ч. л.Молоко 180 млМасло сливочное 110 гКуриное яйцо 1 шт.Мускатный орех тертый 0,5 ч. л.Корица 1 ч. л.Сахар 2 ст. л. Смешать в миске муку, сахар и разрыхлитель.Добавить молоко.Растопить масло и добавить в мучную смесь.Слегка взбить в маленькой миске …

Паннакота с вишневым соусом В молоко всыпать желатин и дать постоять 5 мин. Вишню вынуть из холодильника и разморозить при комнатной температуре. Свежезамороженные ягоды, если они предназначены не для украшения блюда, не стоит размораживать до конца. Когда они слегка подморожены, с ними легче работать. 2 В кастрюлю влить сливки, положить …

Закусочный салат Виола Ингредиенты: — 200 г варёной говядины— 100 г грецких орехов— 300 г шампиньонов— 1 луковица— 3 варёных яйца— 150 г твёрдого сыра— 200 г моркови по-корейски— 200 г майонеза— растительное масло для жарки Для украшения:— 10-15 оливок/маслин— зелень— ломтики сыра Приготовление: 1.Говядину нарезать соломкой.Орех измельчить.Яйца очистить,натереть на …

Горячий рыбный рулет из лаваша Ингредиенты:— 2 листа тонкого лаваша— 500 г филе горбуши или другой красной рыбы (без кожи и костей)— 3 средние луковицы— 2 столовых ложки майонеза— соль— масло для жарки Лук мелко нарезать и обжарить на небольшом количестве масла. Рыбу нарезать кубиками и также обжарить, посолить. Лук …

«Апельсиновый «хлеб» (Orangenbrot backen)» Ингредиенты:— 400г муки— 50г + 6 ст.л. сахара— 1 пакетик ванильного сахара— 1 пакетик сухих дрожжей (я использовала 12г свежих дрожжей)— 1/2 ч.л. соли— 60г + 80г мягкого сливочного масла (заранее вынуть из холодильника)— 80мл молока + 50мл воды— 2 яйца (размера М)— 2 био-апельсина— 150г …