Курица в грибном соусе за 15 минут!!! Ингредиенты:4 небольших куриных грудки1 ст. ложка оливкового масла 40 гр сливочного масла1 пучок зеленого лука200 гр свежих грибов1 ст. ложка муки300 мл молокаСоль, перец Способ приготовления:Промытую грудку натираем солью и перцем. Разогреваем сливочное и оливковое масло и обжариваем курицу до золотистого цвета с …

Рулет-печенье с грецкими орехами и безе Ингредиенты:Тесто— 200 грамм творога обычного (лучше нежирного)— 200 грамм сливочного масла или хорошего маргарина— 2 желтка— ваниль— 1 стол ложка сахарного песка.— 1/3 ч.ложки соды (загасить 1 стол.ложкой яблочного или винного уксуса)— муки около 2 стаканов (тесто должно получиться крутое, нелипкое) Безе— 2 белка— …

Порционная закуска с селёдочкой Продукты:-сельдь (можно пресерва)— свекла отварная — 3 шт.— морковь отварная — 3 шт.— плавл. сыр — 1 шт.— яйцо вар. — 1 шт.— майонез — по вкусу— зелень — для украшения Приготовление: Итак, из свеклы вырезаем небольшие кружочки (можно сделать волнистые края или формочкой для печенья …

Блины «Тирамису» Ингредиенты:Для блинов:Мука – 2 стаканаСахар – 2 столовых ложкиКакао-порошок – 2 столовых ложкиРазрыхлитель – 2 чайных ложкиСода – 1/2 чайной ложкиЩепотка солиМолоко – 1,5 стаканаСметана – ½ стаканаЯйцо – 3 штСливочное масло – 4 столовых ложкиВанилин – 2 чайных ложкиЭспрессо – 4 столовых ложки Для крема:Сыр маскарпоне – …

Салат «Салями» Ингредиенты300 г колбасы салями,100 г плавленого сыра,100 г консервированного горошка,3-4 отварных картофелины,2-3 отварных моркови,1 луковица,соль, перец, зелень, майонез. 1. Картофель, морковь и лук почистить и нарезать кубиками,колбасу — тонкими ломтиками. 2. Продукты соединить.Добавить тертый сыр, консервированный горошек.Все посолить, поперчить, заправить майонезом, посыпать зеленью