Золотые рецепты

Крем «Мокрое безе».

Крем «Мокрое безе». Сегодня открыла для себя новый крем для украшения тортов. Крем очень легкий, нежный, вкусный. И, что самое главное в оформлении, отлично держит форму. ИНГРЕДИЕНТЫ:200 г яичных белков400 г сахара2/3 ч. л. лимонной кислоты. Белки слегка взбить с сахаром и лимонной кислотой. Поместить кастрюлю с белками на водяную …