Манник со сгущёнкой Ингредиенты: 1 стак. муки1 стак манки1 стак. кефира3/4 стак. сахара2 яйца1 ч.л. соды (гасить уксусом)изюм (у меня в данном случае брусника) Приготовление: Вымесить тесто, оставить на 30 мин.Вылить в форму, печь при 150 С до готовности.Готовый манник сверху полить сгущёнкой, снизу пропитать каким-нибудь сиропом — у меня …

Грибной суп-пюре с картофлем Ингредиенты: 600гр. картофеля300гр. шампиньонов500мл. 20% сливок200гр. лукаСоль, растительное масло, черный перец Приготовление: Чистим картофель и нарезаем его не слишком мелко. Заливаем водой, чтобы она покрывала картофель, слегка солим и отвариваем до готовности. Сливаем воду и толчем картофель.Мелко крошим лук и нарезаем грибы. Обжариваем лук на растительном …

ПЁСТРЫЕ ГРЕНКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: Батон французский 1 шт.Масло сливочное 50 гПетрушка свежая 50 гПетрушка свежаяЛук зелёный 50 гСыр Пармезан 50 гПерец сладкий 50 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для приготовления гренок необходимо взять батон небольшой, зелёный лук, петрушку, сладкий перец, твёрдый сыр пармезан, сливочное масло. Количество ингредиентов рассчитайте для нужного количества гренок. Мелко натереть …

Салат «Вдохновение»Очень вкусный салатик! ИНГРЕДИЕНТЫ: филе сельди — 2 шт. грецкие орехи рубленые — 1/2 стакана шампиньоны — 300 гяйца вареные — 3 шт. лук репчатый — 2 головки морковь — 1 шт. растительное масло — 1 ст. ложка зелень укропа — 1 пучок зеленый лук — 1 пучок майонез …

Сырный суп «Супчик с сыром» Ингредиенты: 2 ст. л. сливочного масла2 ст. л. пшеничной муки1 л бульона из любого мяса120 г несладкого белого вина800 г голландского сыра2 шт. куриных яйца3 ст. л. жирной сметаны100 г зелени петрушки2 зубка чеснокасольмолотые перец и мускатный орех по вкусу Приготовление: В кастрюлю выложите масло …

Творожные сырники Ингредиенты: Творог – 200 гСахар – 1 столовая ложкаЯйцо – 1 штМука – 3 столовых ложки Приготовление: Яйцо взбейте с сахаром. Добавьте творог и муку и перемешайте. Слепите небольшие сырники и обжарьте их с обеих сторон на сковороде.Подавайте с йогуртом или вареньем.

Штрудли с мясом и овощами Если вам позволяет время, приготовьте вкусное и сытное блюдо — штрудли с мясом и овощами. Готовится оно не быстро, но результатом останутся довольны все. Ингредиенты: мясо (свинина, баранина, говядина) 350 гкартофель 4-5 шткапуста 250 гморковь 1 штлук 4 штпомидор 1 штспеции по вкусусоль и сахарДля …