Печень «Красавица Востока» Этот рецепт рекомендую абсолютно всем, очень нежный и тонкий вкус который напоминает Дальний восток..На первый взгляд кажется что в составе этого блюда мясо, а не печень. По моему это самый удачный рецепт приготовления этого субпродукта. У меня это блюдо будет частым гостем на кухне, надеюсь и у …

Куриное филе в тыквенном пюре • 100 г 51 ккал • Б 7.5 • Ж 0.5 • У 6.05 • 300 гр куриное филе или куриные грудки550гр очищенная тыква180 гр лук2 зубчика чеснока1 ст.л нарезанного базилика1 лавровый лист1 ч.л соль с сельдереемсоль и перец по вкусустакан молока Куриное филе замочить …

Стейки форели с вустерским соусом • 100 г 115 ккал • Б 15 • Ж 3 • У 6 • 2 стейка форели по 200 гр2 ст.л вустерский соус2 ч.л лимонный сок1 ст.л мёд1 ч.л оливковое масло1/2 ч.л соль с сельдереем*******************************чёрный розовый перец по вкусу1 ч.л сушеного тимьяна Смешать все …

Куриные котлеты с сыром и грибной соус * 100 г 108 ккал • Б 8.8 • Ж 7.1 • У 2.4* куриный фарш 500 гр1 небольшое яйцо1 морковь1 пучок зеленого лука1 зубчик чеснокасоль,чёрный молотый перец по вкусу начинка :80 гр тертого сыра(у меня Гауда)2 ст.л крем-фреш или густая сметана грибной …

Фруктовый салат с овсяными хлопьями *Энергетическая ценность на 100г — 154,5 ккал, б — 3,8г, ж — 3,7г, у — 28,6г.* Ингредиенты:овсяные хлопья 4 ст. л.банан 1 шт.мандарины 2 шт.мед 1 ст. л.сливки (10%) 4 ст. л.орехи, ягоды для украшения Способ приготовления:Хлопья положить в миску, залить теплой кипяченой водой, оставить …

Мечта 150 г ванильных сухарей2 ст.л какаощепотка ванили100мл молока 50 г сл.масло2 ст.л сахара3ст л сгущёнки1 ст.л ликёра(по желанию)орехи дроблёные (по желанию)Для глазуришоколадка 90г1ст. л сметаны1 ст.л сл.масла-Сухари измельчить и перемешать с какао-Закипятить молоко,дать ему слегка остыть(чтобы было тёплым)добавить в него масло ,сахар и ваниль,и размешать до растворения сахара-Всыпать в …

Желейные лакомства *на 100гр 57.57 ккал Б/Ж/У 4.26/0.75 /8.95* 150 мл апельсинового сока150 мл черничного сока250 мл персикового сока250 гр густого йогурта3 ч. л. меда100 мл воды30 гр быстро растворимого желатина.Форма 25*30 см. 5 гр желатина залить 2-мя ст. л. воды ( для набухания ). Апельсиновый сок подогреть, не доводя …

Курица запеченная с апельсинами * Энергетическая ценность на 100г — 90,8 ккал, б — 15,38г, ж — 1,26г, у — 4,88г.* Ингредиенты: курица (грудка) — 1 кг,апельсин — 3 шт.,лук 2 шт.,чеснок 1 зуб. (крупный)молотый кориандрмёд — 1 ст. л.соль и перец — по вкусутравы прованские — 1 щеп. Способ …

Горбуша, запеченная в духовке на 100 г 93.26 ккал Б/Ж/У 11.47/3.56/4.19 ИнгредиентыГорбуша 400.0 гЛук репчатый 1.0 штПаста томатная 100.0 гПомидоры красные 2.0 штСоль 1.0 ч.лПаприка 1.0 ч.л Этап 1.Горбуша -это разновидность дальневосточного лосося. Рыба самая распространенная, но ценная и, конечно, полезная. Одно «но»: суховата. Вот этот ее недостаток можно убрать …

Обезжиренный сыр • 100 г 73 ккал • Б 14.9 • Ж 0.8 • У 1.4 • 500 г обезжиренного творога1 куриное яйцо2 ст. л. обезжиренного молока1/2 ч. л. пищевой соды1/2 ч. л. морской соли Творог и соду перемешать, оставить на 1 час при комнатной температуре. Миску или формочку подходящего …