Золотые рецепты

Трехслойный мусс из овсянки

Трехслойный мусс из овсянки Ещё одна идея с овсянкой на завтрак! Такой десерт можно сделать с вечера, чтобы не тратить утром драгоценное время) *В 1 порции: 224 ккал, Б — 8.3; Ж — 6.9; У — 35.5 На 1 порцию потребуется:овсянка — 100 гсемена льна — 20 гминдаль — 20 …

Золотые рецепты

Диетические сырники с йогуртово-лимонным соусом

Диетические сырники с йогуртово-лимонным соусом *на 100 г 133.66 ккал Б/Ж/У 12.24/7.57/3.32 * — 250 г нежирного творога— 1 желток— 3 ст.л. натурального йогурта без добавок (греческого, например)— 1,5 ст.л. овсяных отрубей (смолоть в кофемолке)— 1 коф. ложечка натурального ванильного экстракта или— ванилин на кончике ножа— цедра лимонасироп стевиифрукты или …

Золотые рецепты

Хрустящая курица с медом и лимоном

Хрустящая курица с медом и лимоном Ингредиенты:Оливковое масло 60 млМёд 3 ст. л.Лимон 2 шт.Цедра лимона 1 ст. л.Соль 0,5 ч. л.Перец черный молотый 0,5 ч. л.Куриная грудка 4 шт.Мука 1 ст.Крахмал кукурузный 2 ст. л.Цедра лимона 1 ч. л. Маринад:Смешать в миске оливковое масло с медом, соком лимонов, 1 …

Золотые рецепты

Блинные роллы с копченым лососем

Блинные роллы с копченым лососем Из данного количества получается 5 больших блинов Ингредиенты:Блины:2 яйца200 мл молока7 ст. л. мукиЩепотка сахараСоль (по вкусу)1 пучок мелко нарезанной зелени (у меня зеленый лук и петрушка) Начинка:300-400 г копченого лосося (мне хватило 1 пачки)8 ст. л. сметаны 30% (я делала смесь сметаны и творожной …

Золотые рецепты

Пирожное Шерами

Пирожное Шерами *на 100гб.6.26ж.4.3уг.8.94ккал100.38 2 яйца,60 г жидкого творожка или обычного мягкого творога 0%1 ст.л. кукурузного крахмала,1 ч.л. пекарских дрожжей,1 щепотка соли,сахарозаменитель,ванилин. Для крема:250 мл обезжиренного молока,2 яичных желтка,1 ст.л. кукурузного крахмала,сахарозаменитель,ванилин. Приготовление теста:Разогреть духовку до 200 ° C. Отделить яичные белки от желтков, затем взбить белки до густой пены …

Золотые рецепты

Сырники с корицей и начинкой из карамельных яблок

Сырники с корицей и начинкой из карамельных яблок Ингредиенты: (на 22-25 штук)Для сырников1 кг творога1 яйцо1-2 ст.л. сахараКорица (если есть мускатный орех — добавляйте, он делает корицу ярче)Мука, можно в смеси с манкой (зависит от влажности творога — мне обычно хватает 3-4 ст.л.)Для начинкиДва средних сладких яблокаЛимонный сокПара ложек сахараНебольшой …

Золотые рецепты

Шахматный террин из блинов с 2 видами начинки

Шахматный террин из блинов с 2 видами начинки Этот террин очень вкусный в горячем виде, не смотря на то, что он вроде как холодная закуска. Очень гармоничное сочетание двух начинок и блинов. Идею нашла в одном кулинарном журнале. Блюдо с красивым разрезом, очень нарядное, оригинальное и красивое! ИНГРЕДИЕНТЫ9-10 готовых блинов200 …

Золотые рецепты

Шоколадная овсянка с бананом

Шоколадная овсянка с бананом *на 100 г 117.29 ккал Б/Ж/У 3.78/1.61/23.24* Ингредиенты (на 2-3 порции):• Спелый банан — 1 шт (250г);• Какао — 1 столовая ложка (15 г);• Молоко обезжиренное — пол стакана (150 г);• Овсяные хлопья — 10-13 столовых ложек без горки (60-70 г). Рецепт приготовления:• Все ингредиенты, кроме …

Золотые рецепты

Домашняя орехово-шоколадная паста

Домашняя орехово-шоколадная паста Ингредиенты:Фундук — 300 гМиндаль — 70 гКакао-порошок — ¼ стаканаМед — ¼ стаканаКокосовое масло — 1 столовая ложкаЩепотка солиМолоко — ½ стакана Приготовление: Духовку нагрейте до 175 градусов. Выложите орези на противень и выпекайте 10-15 минут пока фундук не покоричневел.Обжаренные орехи выложите на кухонное полотенце. Разотрите их, …