Рассольник домашний. на 100 г 97.38 ккал Б/Ж/У 5.51/5.6/6.89 Что нам потребуется:— мясо — 250 — 300гр. (я взяла куриную грудку)— свежая капуста — 150 — 200гр.— картофель — 2-3шт.— морковка — 1шт.— репчатый лук — 1шт.— соленые огурцы — 2шт.— корень петрушки — 70-100гр.— корень сельдерея — 50гр.— топленное …

Правильные куриные наггетсы. БЖУ 1 порции: 140-27-3-1 Для приготовления 4 порций возьмите 500 г куриного филе, нарежьте его средними кусочками и замаринуйте в соляном растворе (2 ч.л. соли на стакан воды) на 1-2 часа. Затем выньте и обсушите. Смешайте в одной миске 4 ст.л. клетчатки и 2 ст.л. любимой приправы …

Мясо, запеченное в ананасе Эта оригинальная горячая закуска порадует всех любителей необычного сочетания сладкого и соленого Ингредиенты:1 крупный ананас300 гр. свинины или телятины1 луковицамайонезсырсольперецспеции по вкусурастительное масло для жарки Приготовление:1.Мясо нарезать кубиками, лук измельчить. На разогретую с раст. маслом сковороду выложить мясо и обжарить. Перед окончанием жарки слегка присолить, посыпать …

Творог с сыром и помидорами на 100 гр 117.36 ккал Б/Ж/У 10.15/7.07/3.07 Ингредиенты на творог с сыром и помидорами: 200 г зерненого не сладкого творога, 50 г домашнего сыра, 2 больших помидора, 1 стакан мелко нарезанной петрушки. Приготовление блюда: 1. Домашний сыр и помидоры нарезать мелкими кубиками; 2. Из зерненого …

Окрошка на кефире на 100 г 46.13 ккал Б/Ж/У 2.62 /1.64/5.43 На 2 порции: — 2 среднего размера огурца;— 2 среднего размера картофеля;— 3 зубчика чеснока;— 2 вареных яйца;— 300 мл. кефира;— 300 мл. минерализованной воды;— соль, молотый черный и красный перец;— зелень;— 1 ст.л. лимонного сока. Как делать: 1. …

Паста с песто, вялеными томатами и кедровыми орешками • 100 г 221 ккал • Б 4.3 • Ж 15.3 • У 16.7 • 200гр макарон50гр вяленых томатов, порезанных соломкой2-3ст.л. жареных кедровых орехов3ст.л. пестолистья базиликасоль Макароны отварить. Переложите макароны в кастрюлю, добавьте песто, томаты, посолите по вкусу и готовьте еще 1-2 …

Рис с капустой и соевым фаршем • 100 г 134 ккал • Б 5.2 • Ж 7.1 • У 12.9 • 200гр коричневого риса, отварить700гр капусты (половина среднего кочана), нарезать квадратиками1 средняя луковица, нарезать1 морковка, натереть на терке1-2 помидора, нарезать2-3 зубчика чеснока, измельчить300гр готового соевого фарша в томатном соусе4ст.л. оливкового …

Мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой Ингредиенты:Мясо (свинина, курица) — 500 гр.Грибы — 300 гр.Лук — 2 шт.Чеснок — 2 зубч.Сырок (дружба) — 1 шт.Майонез — 2 стол.л.Яйцо — 1 шт.Помидор — 1 шт. Приготовление:1. Мясо хорошо отбить,смазать смесью (майонез,аджика,соль,перец,чеснок).Дать ему помариноваться (2 часа.)2. Грибы(у меня лесные)обжарить с луком+соль,перец+1 …

Закуска в лаваше «Праздничная» Ингредиенты: ►1 армянский лаваш (тонкий) или 6 небольших тонких лавашей,►400 г любого мясного фарша,►1 яйцо,►2 крупные луковицы ,►1 красный болгарский перец,►1 морковь,►2 ст. л. томатной пасты,►200 г твердого сыра ,►соль, молотый перец, специи для фарша ,►майонез для смазывания ,растительное масло, зелень.Приготовление:Армянский лаваш разрешать на 6 одинаковых …

Чечевичный суп с тыквой • 100 г 84 ккал • Б 5.1 • Ж 0.6 • У 14.3 • 3 маленькие луковицы1 большая морковка1 стебель сельдерея5 зубчиков чеснока700-800 гр. тыквы, очищенной и порезанной на маленькие кубики300 гр. красной чечевицы300 мл. соевого молока5 гр. свежего имбиря, натертого на мелкой терке1/5 ч.л. …