Баклажаны по-португальски Ингредиенты:Баклажаны — 200 гРепчатый лук — 20 гМасло сливочное — 6 гПомидоры — 100 гЧеснок зеленый — 3 гСахар — 2 гМука — 8 гСало топленое — 8 гСухари — 2 гБрынза — 30 гЧабрец, перец молотый, лист лавровый, соль — по вкусу. Приготовление:1.Небольшие баклажаны нарезать кружочками или …

Теплый салат из перца и брокколи на 100 г 85.76 ккал Б/Ж/У 2.9/6.73/5.09 Ингредиенты: 1 крупный красный перец300 г брокколи — свежей или замороженной (я готовила из замороженной)2 ст.л. оливкового масла0,5 ч.л. соли1 ст.л. свежего лимонного сокамаленькая горстка обжаренного миндаля Перец нарезаем полосками шириной 1 см. Обжариваем на оливковом масле …

Сёмга запеченная с брокколи в сливках. (ужин) на 100 гр 101.59 ккал Б/Ж/У 10.08/5.86/2.69 ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 стейка семги — каждый по 200-250 гр.Брокколи — 300 гр.Сливки — 200 мл./сметанаВода 100 мл.Лук репчатый — 1 ср.шт.Молотый мускатный орех — 1/3 ч.л.Корень сельдерея — по вкусу.Соль, перец — по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. …

Печенье из отрубей с корицей и яблоком на 100 г 114.8Б 4.67 Ж 2.01 У 17.69 отруби ржаные или пшеничные 150 гркорица по вкусуяблоки -2 штукимука ржаная или обычная- 2 ст.ложкизам.сахара если любите сладкое1 яйцоможно молоко 0.5 проц. немного совсем. яблоки в микроволновке с корицей печем до мягкого состояния.в блендере …

Шоколадное овсяное печенье без сахарана 100 гр печенья 224.91 ккал Б/Ж/У 7.19/6.20/38.28 200 грамм овсяной крупы,стружка кокосовая — 15 мг,2 ч.л. какао-порошка с горкой,1 банан,70 гр. обезжиренного молока 1. Половину овсяных хлопьев измельчить в блендере (в кофемолке), половину оставить немолотыми.2. Добавить кокосовую стружку и какао.3. Банан взбить с молоком до …

Овощной салатик с шариками на 100 г 66.08 ккал Б/Ж/У 3.44/4.34/2.91 Ингредиенты:листья салата 5 штболгарский перец 1 шткрасныйогурец 2 штмаслины без косточек черные по вкусув зависимости от того сколько шариков вы будете делатьсыр брынза по вкусув зависимости от того сколько шариков вы будете делатьукроп свежий 3 пуч.оливковое масло по вкусусоль …

Грушево-мятный мусс (десерт) на 100 гр 46.72 Б/Ж/У 2.01/0.72/8.89 Игредиенты:2 грушиПара веточек свежей мяты1 долька лайма125 г натурального йогурта (0%) Груши вымыть, очистить от внутренности, нарезать кусочками. Мяту нарезать, смешать с грушами, все сбрызнуть соком лайма. Измельчить массу в блендере. Добавить йогурт и взбить в течении 2 минут миксером. Украсить …

Нежный манно-яблочный пирог Ингредиенты: — 1 стакан 1% кефира — 1 стакан манной крупы — 20-25 таблеток сахарозаменителя (можно заменить на обычный сахар, — коричневый сахар, фруктозу или мёд) — 2 яйца — 3 средних яблока или 5 маленьких (лучше красных) — 1 ч.л. ванилина — 1 ст.л. лимонного сока …

Бисквитный пирог с яблоками и бананами. Нам понадобится:Сахар — 1 стакан.Мука — 1,5 стакана.Яйцо — 3 штуки. Для начинки:Банан — 3 штуки.Яблоко — 2 штуки (если большие, если средние — 3 штуки)Изюм — 4-5ст.л. Приготовление:1)Нарезаем сразу яблоки и выстилаем в форму: нарезать дольками примерно 1 яблоко(чуть меньше) чтобы дольки закрыли …

Куриные котлеты с шампиньонами Ингредиенты:куриное филе 350-400 гшампиньоны свежие 200-250глук (по желанию)яйцо 1-2 шт.сметана 2-3 ст. л.крахмал 1 ст. л.укроп (можно сухой)чеснок 1 зубоксольперец Приготовление:Филе куриной грудки нарезать не слишком мелко, небольшими кусочками. Грибы нарезать кубиками. Если решите добавить лук,то небольшую луковицу мелко нарезать. По объёму грибы должны составлять 2/3 …