«Шампиньоны по-корейски» Ната КиселеваИнгредиенты: — шампиньоны – 1 кг— средние луковицы – 2 шт.— чеснок – 3-4 дольки— красный сладкий перец – 1 шт.— половинка красного острого перца— небольшой пучок кинзы— небольшой пучок петрушки Для маринада: — растительное масло — 5-6 ст.л.— уксус 9 % — 3 ст. л.— сахар …

Салат «Муравейник» Ната КиселеваИ снова слоеный салатик.На этот раз ингредиенты такие: — огурец свежий — 1 шт.— куриное филе — 200 г— шампиньоны — 200 г— 1 средняя луковица— яйцо — 2 шт— сыр твердый — 100 г— раст.масло Куриное филе отварить, нарезать мелкими кубиками.Грибы нарезать тонкими пластинами, лук мелко …

Салат «Фиолетовая радость» Татьяна ЗубченкоСвеклу отварим и нашинкуем на терке. Добавим немного очищенных натертых яблок, сахара, молотой корицы, щепотку соли, немного лимонного сока, зелень укропа. По желанию можно добавить вареную натертую морковь. Заправим оливковым маслом и винным уксусом. Все ингредиенты берем на глаз. Салат получается сочным и ароматным, я бы …

Варенье из апельсиновых корок «Завитушки» На банку 300 мл:3 шт. апельсина300 мл воды300 гр сахара50 мл лимонного сокаПри желании можно добавить имбирь — 10 г Апельсины тщательно вымыть и обдать кипятком, чтобы смыть слой консервантов с поверхности. Разрезать вдоль на 4 части, каждую из частей еще пополам. Мякоть удалить, а …

курица в соусе «Терияки» Наташа Чагай.Для приготовления курицы в соусе «Терияки» вам потребуется:700 г мяса курицы, желательно без костей, но необязательно грудку;соль и перец черный молотый;4 ст. л. соевого соуса;1 ч. л. крахмала;4-5 зубчиков чеснока;1 ч. л. тертого имбиря;1 ст. л. яблочного уксуса;1 ч. л. сахара;100 мл воды. Чеснок и …

Домашний сыр из молока57ккал на 100г Состав рецепта блюда Нужно три литра молока жирности 2.5%а также 1.5л. обезжиренного кефира Способ приготовления блюда: как приготовить Домашний сыр из молока. Молоко нагреть практически до кипения. Тонкой струйкой влить кефир, помешивая. Как только сыр отделится от сыворотки, убрать с огня, добавить соль, но …

Запеченная брюссельская капуста.130ккал на 100г Состав рецепта блюда Брюссельская капуста 0,5 кгСметана 4 ст. л.Сыр твердый 150 гр.СольСпецииСпособ приготовления блюда: как приготовить Запеченная брюссельская капуста. Брюссельскую капусту выложить в кастрюлю, залить водой, после закипания воду посолить и кипятить 5 минут, откинут на дуршлаг. Выкладываем капусту в жароустойчивую посуду, добавляем сметану …