«Яичный коблер» Ингредиенты:— 1 нарезной белый батон,— 4 яйца,— 3 помидора,— 0,5 кг ветчины,— 150 г сыра,— 100 г сливочного масла,— 150 мл молока,— соль, перец, мускатный орех по вкусу. Приготовление:1. Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона.2. Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму. 3. Помидоры помыть …
«Куриный салат с авокадо и манго» Ингредиенты:— 2 куриных грудки, разделить на волокна— 1 авокадо, нарезать — 3 столовых ложки мелко нарезанного красного лука — половина манго, нарезать — 1 столовая ложка свежей петрушки, нарубить— сок половина лимона— 2 столовых ложки греческого йогурта — соль и перец по вкусу Приготовление:1. …
Творожно- банановая запеканка. Ингредиенты: ●К 500 гр жирного творога 9% или 18% добавляю●3 яйца,●5 ст.л. сахара,●чуть-чуть соли,●6,5 ст.л. манки,●3 ст.л. сметаны,●0,5 ч.л. соды,●ванилин , Приготовление: Все хорошо перемешиваем и в конце добавляем 2-3 средних банана (они должны быть немного недозрелыми с плотной светлой кожурой, иначе в духовке они превратятся в …
Булочки с изюмом со сливочной заливкой. Ингредиенты: 4.5 стакана муки1/2 стакана сахара +1 ст. ложка2 яйца100 грамм сливочного масла1 пакетик ванильного сахара300 миллилитра молока11 грамм сухих дрожжей Сливочная заливка: 250 грамм сыр сливочного2 столовые ложки сливок 33% или 100 грамм сметаны150 грамм сахарной пудры Приготовление: 1. Замесите опару из теплого …
Куриные шарики с сыром куриное филе — 500гсыр — 200г1 яйцо2 зубчика чеснока 1. Куриное филе + чеснок превратить в фарш.2. Вмешать яйцо и немного посолить и поперчить.3. Сыр натереть на крупной терке и вмешать в4. Скатать шарики из фарша размером как грецкий орех (или немного крупнее)5. Запекать в духовке …
Горячие бутерброды (яичница в хлебе) Ингредиенты: хлебяйцалукгрибысл. маслосользелень Приготовление:1. Хлеб нарезаем на кусочки и вырезаем мякиш, получилась основа для блюда, обжарить с двух сторон.2. В каждый кусочек хлеба ложем по кусочку сл. масла, измельченного лука и грибы, посолить и вбиваем яйца, посолить пусть жарится. 3. Все делаем на среднем огне. …
О пользе орехов. АрахисНаиболее популярный орех среди спортсменов. Его ценность в высоком содержании белка и невысокой стоимости. Купить его можно где угодно, даже у метро по дороге на работу. Кроме 26% протеина, арахис содержит 45% растительных масел, фолиевую кислоту, витамины С, А, D, Е, К, В1, В2, РР, а также …
Куриные паровые котлеки под соусом от Ю.Высоцкой Для котлет: 600 гр куриного мяса или фарша 1 небольшой болгарский перец красного цвета 1 помидор 1 яйцо 1 ст ложка сливочного масла небольшой пучок укропа соль перец //////////////////// Для соуса 3 ст ложки сливочного масла сок четвертинки лимона петрушка и укроп соль/перец …
Свекольная икрана 100 грамм — 30 ккал свекла — 3 шт.луковицы мелкие — 2 шт.помидоры — 2 шт. (1ст.л. пасты)сахар — 1/2 ч.л.соль, перец, уксус — по вкусу Свеклу отварить,очистить, натереть на крупной терке.Луковицы мелко нарезать и обжарить на растительном масле до прозрачности.Тут полагается добавить ложку томата, но я порезала …