Лепешка чесночная с сыром/ Юлия ЛангвагенВкуснее пампушки с чесноком к борщу может быть только чесночная лепешка!Готовится очень быстро, попробуйте! 200 мл сыворотки (молока, воды)12-15 гр сырых дрожжей100 грамм сливочного масла2 ст. ложки подсолнечного масла1/2 ст л сахара1 ч. ложки соли500 гр мукидля начинки молодой чеснок,укроп,сыр Смешать дрожжи, сыворотку, сахар,соль. Добавить …

Наливной пирог с капустой Валентина ПейппоПростой и быстрый в приготовлении капустный пирог на кефире.Воспользовалась рецептом именно с таким названием. Но приготовив его, мне он больше напомнил несладкий кекс, для пирога капустная начинка явно не ощущалась. Для «изюминки» добавила мелко нарезанное готовое мясо. Но можно добавить мелко нарезанный бекон или то, …

Омлет в духовке диетическийКак приготовить омлет в духовке так, чтобы он получился пышный, нежный как в детском саду? Сделаем классический омлет с молоком в духовке, но с маленьким секретом. ИнгредиентыЯйца — 5 шт.1 стакан молокаСоль Способ приготовления диетического омлета в духовкеСмешаем яйца с молоком и солью. Но при этом яйца …

Хлеб без дрожжей с морковкой. Элеонора Пучина.Ингредиенты:муки примерно 2-3ст.сольморковка1шт.йогурт 1ст.сметана 2ст.л.вода-сколько возьмётсах.песок 1ст.л.сода 1 ч.л.гашёная уксусоммасло подсолнечное 1-2ст.л.Способ приготовления:Все ингредиенты смешать,постепенно добавляя воду,затем соду,морковку на мелкой тёрке.Замесить такое тесто чтоб можно было его поотбивать об стол -берём готовое тесто и кидаем на стол,так несколько раз.Тесто меняет структуру становясь нежным.…оставляем мин.на …

Биточки из индейки. Света КорсунФарш из филе индейки , туда же прокрутить луковицу, перец молотый , специи по вкусу,1 яйцо , соль все перемешать, сформировать биточки круглой формы довольно толстенькие , обвалять в муке и жарить на растительном масле под крышкой сначала на сильном огне, а затем на медленном, периодически …

Булочки с курагой Юлия Лангваген200 мл сыворотки2 яйца12-15 гр сырых дрожжей100 грамм топленого сливочного масла2 ст. ложки подсолнечного масла1 пакетик ванилина150 грамм сахара1/2 ч. ложки соли550-600 гр мукикурага для начинки Смешать сыворотку, яйца, сахар, соль и дрожжи. Добавить размягченное масло, муку, ванилин- замесить эластичное не плотное тесто (чтобы не липло …

Салат из кальмара Элеонора ПучинаИнгредиенты:рис 2сткукуруза 1банкаогурец 2шт.болгарский перец 1шт.кальмары 4-5шт.яйца 5шт.майонез на перепелиных яйцахукропСпособ приготовления:Отвариваем рис,огурцы,болг.перец нарезать кубиком,яйца на крупной тёрке,кальмар режем небольшой соломкой.Перемешиваем все ингредиенты.Так как салата всегда получается большая кастрюля(на пару деньков)),майонез не следует добавлять сразу весь,лучше это делать по мере подачи салата.Приятного всем Аппетита!!!)

Салат «Медея» Варвара ЦанскихНеобходимо: 2 шт авокадо ,1 стакан консервированной кукурузы ,2 ч.л. лимонного сока ,1/2 стакана оливкового масла ,15 шт помидоров черри ,1 стакан рубленой петрушки ,1 шт.маргеланской редьки среднего размера , соль, молотого черного перца ,300 г тертой твердой моцареллы ,1 ч.л.белого винного уксуса.Приготовление:авокадо почистите, и нарежьте кубиками …

Салат простой из капусты и свеклы. Варвара ЦанскихНеобходимо:: 400 г капусты, 1 варёная свёкла,1 ст.л. столового хрена,2-3 ст.л. растительного масла,(вкуснее с подсолнечным нерафинированным), щепотка сахара,соль, зелень петрушки.Приготовление:Очищенную свёклу натрите на тёрке и смешайте с нашинкованной капустой. Добавьте хрен, сахар,соль и масло, перемешайте,дайте немного постоять и подайте, украсив петрушкой.Приятного аппетита!!!

Салат с копченой скумбрией. Юлия ЦариковскаяВыкладывать слоями: картофель вареный на крупной терке- 1 большая или 2 средних;1 копченая скумбрия, нарезанная мелкими кубиками;яйцо на крупной терке- 2 шт;вареная морковь большая на крупной терке-1 шт;твердый сыр на мелкой терке плотным слоем. Прослаивать салат майонезом.