Мясная подлива со сметаной Подлива — это тот же соус, но под другим, бытовым названием. Подливка делает любое блюдо вкуснее. И если существуют десятки рецептов соусов, то и подлив, соответственно, можно приготовить не меньше. Сегодня к свинине буду готовить сметанную подливу. Необходимые ингредиенты: — 1 кг свинины – тазобедренная часть …
Пирог с абрикосовым вареньем Тесто обыкновенное, дрожжевое. А вот начинка в этом пироге играет не последнюю роль. Сочные абрикосы, орехи, изюм… Можно приготовить и с другими ягодами, тоже будет очень вкусно. Для пирога нам нужны такие продукты: Для теста: — 200мл молока — 400г муки — 25г обыкновенных дрожжей — …
Куриная грудка в кунжуте Минимум усилий, а в результате — вкусное куриное мясо. Ингредиентов для этого блюда потребуется очень мало: — целая куриная грудка — соль, перец или приправа для курицы — 1 яйцо — 2 ст. ложки кунжутного семени Куриную грудку разрезаем пополам, освобождаем от косточек, если они есть, …
Салат Горошина для принцессы Плотный, зимний, вкусный салат с мясом и вареными овощами. Ингредиенты для салата: — 150г вареной ветчины — 1 вареная морковь — 2 вареных картофеля — 1 вареная свекла — 1 вареное яйцо — половина луковицы — 100г мороженого горошка (можно взять консервированный) — 50г твердого сыра …
Рыбные рулеты по-нарвски Ингредиенты: — 1,5 кг филе морской рыбы (у меня хек)— 200г твердого сыра— 3 яйца— 3/4 стакана крошек сухой булки— 2 луковицы— 2 ст. ложки муки— 250г майонеза— 250г кетчупа— соль, перец— масло растительное Из филе рыбы делаем фарш, солим, перчим.А теперь из остальных продуктов делаем второй …