Судзукакья(греческая кухня) Татьяна Сальникова Вкусное, сытное, ароматное блюдо греческой кухни. Готовим фарш, как вы обычно готовите его на котлеты.Смешанный фарш (свинина + говядина), 1-2 зубчика чеснока, 1 луковица, пару кусочков хлеба, соль, перец, немного тмина. Из фарша формируем колбаски, обмакиваем в муки, обжариваем до золотистого цвета. Готовим соус:1 луковицу и …

Торт ореховый Антонина Мусихинапо рецепту Наташи Чагай. Для бисквита берём продукты комнатной температуры:яйца 4 штсметана 4 ст лсахар 200 гмука 200 гразрыхлитель 1 ч л с горкой (или две трети ч л гашеной соды в сметане)какао — порошок 4 ч лДля крема:масло сливочное 180 гвареная сгущенка 1 банкакакао — порошок …

Салат «Мясо в тулупе». Наташа ЧагайМелко порез луковицу,3 отварных картофелины,300г отварного мяса любого, 2 соленых огурца, 2 отварные моркови, 3 яйца,1 свекла. Все натереть, промайонезить каждый слой.

Свекольный салат с чесноком. Наташп Чагай.2 вареных свеклы;100 г твердого или полутвердого сыра​;2 вареных яйца;4 ст. л. зеленого горошка;чеснок — 3 зубчика;сметана и майонез пополам;соль и перец черный молотый;зелень.​ Натереть на крупной терке свеклу. Натереть яйца. И сыр тоже — на крупной терке. Порезать зелень​​​​​​​​ и измельчить чеснок. Сложить в …

Запеченные яблоки с корицей. Ингредиенты на 3 порции: Яблоки 4 штукиКорица по вкусуДыня медовая 2 столовые ложкиИзюм 8 штукОрехи 3 штуки Инструкция: 1. Помыть, высушить яблоки. Тонко нарезать.2. Выложить на тарелку. Посыпать корицей.3. Выложить в серединку орехи, изюм. Полить все медом.4. Поставить в духовку или в микроволновку на 5–8 минут.

Коротко о погоде. И никакого гидрометцентра не нужно;)

Салат свежий с креветками и авокадо. Ингредиенты на 4 порции: Авокадо 2 штукиКреветки 25 штукСалат фриллис 1 пучокЛимоны 1 штукаЧеснок 2 головкиМасло оливковое 3 столовые ложкиПерец черный молотый по вкусуСоль по вкусу Инструкция: 1. Авокадо очистить, вынуть косточки. Полить лимонным соком и немного посолить.2. Чеснок нарезать, поместить в разогретое масло …

Как Готовить Быстро (секретные методы) Доказано, что хозяйка проводит на кухне от 1 до 4х часов ежедневно. Для вас это слишком? Предлагаю вашему вниманию книгу, которая позволит сократить время приготовления пищи раз в 5, как минимум. Упростите хозяйственные хлопоты на кухне!

Легкий коктейль. Ингредиенты на 2 порции: Бананы 1 штукаМолоко 1 стакан Инструкция: 1. Смешать все ингридиенты в блендере.2. Если есть какое-нибудь более сложное устойство (кухонный комбайн наример), то лучше сначала изменьчить до однородной массы, а потом взбить.— можно эксперементировать — брать ягоды, другие фрукты, но только чтобы они сочетались с …

Конфеты. На сей раз с черносливом и грецким орехом. Ольга РемезоваПотребуется: 2 плитки молочного шоколада (без наполнителей и пузырьков),мак, грецкие орехи, чернослив, чуток сливочного масла и печенье)На водяной бане растопила шоколад, добавила примерно 50-70 грамм сливочного масла и 2 столовых ложки горячей воды, всё перемешала.В эту массу добавила толчёных грецких …