Рождественская мандариновая шарлотка Здесь орехи, шоколад, мандарины – настоящий рождественский пирог. Готовится очень быстро.Ингредиенты для пирога: — 200г сливочного масла — 1 стакан сахара — 2 яйца — 1 пакет ванильного сахара — 1 стакан нежирной сметаны — 1 стакан просеянной муки — 1 пакет разрыхлителя — 3-5 мандаринов (зависит …

Рататуй. Калорийность на 100г — 60ккал. Состав:— 2 небольших кабачка— 2 баклажана— 1 крупная луковица— 4 помидора— 1 красный болгарский перец— 200г брынзы слабосоленой (как Парижская буренка)— 2 зубчика чеснока— 2 ст.л. растительного масла— петрушка Приготовление. 1. Баклажаны, кабачки и 2 помидора нарезаем кружками толщиной 0,5 см (можно чуть толще), …

Печень с овощами в горшочках Необходимые ингредиенты: — 350-400г печени. Печень можно брать любую. Так как у меня любят индюшачью печень, готовлю ее. — 600г картофеля — 1 морковь — 2 небольших луковицы — 1 болгарский перец (уже порезанный мороженый) — зеленая часть лука-порея до 6 см — ¼ часть …

морковные трюфели— 1 крупная морковка— 6 шт. крупной сочной кураги— 2 кольца сушеных ананасов— орехи кешью— кокосовая стружка/кунжут для обваливания Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Курагу и ананасы промыть, замочить на часик в теплой воде. В чашу фуд-процессора сложить натертую морковь, нарезанные мелко сухофрукты. Можно добавить апельсиновую цедру …

овощная запеканка под сыром в пароварке150г. сыра1 яйцо1 небольшой кабачок1 небольшой баклажан 1 стручок сладкого перцанемного зелени, соль по вкусу 1. Овощи порезать небольшими кубиками.2. В овощи разбить яйцо, добавить тёртый сыр и всё перемешать.3. Полученную массу поместить в чашу для риса, накрыть сверху фольгой и готовить в пароварке 25-30мин.4. …

Салат «Черная роза».20.11.2013 | Автор: admin Ингредиенты: 1 сельдь слабо-соленая,3 кальмара, 1 морковь(крупная),4 яйца, 2 картофелены,2 свеклы, 2 ст. ложки майонеза. Приготовление: Кальмар почистить, удалить пленку. Отварить в кипящей воде несколько минут. Мелко нарезать.Отварить яйца и овощи, остудить и почистить. Овощи и маринованные огурчики нарезать кубиком.Сельдь очистить, нарезать кубиком. Яйца …

Равиоли с грибами и сыром. Ингредиенты:— 250 г муки— 2 яйца— 50 мл масла (я брала масло из тыквенных семечек)— 1 ч.л. соли— 1 ч.л. куркумы (по желанию — для цвета)— 200 г грибов— 100 г лука порей— 60 г сыра— 1 белок Приготовление:1. Насыпаем муку, соль, куркуму на стол …

Мясные гнезда Рубленое мясо с грибной начинкой под сыром. Вкусно и просто. Необходимые продукты: — 600г смешанного фарша (свинина и говядина) — 1 яйцо — 4 средних шампиньона — 1 луковица — 2-3 сухих ломтика батона — 100 мл молока — соль и перец — подсолнечное масло — полпучка петрушки …

Салат «Сердечные дела» Ингредиенты: Сердце (свиное или куриные)Лук маринованныйШампиньоныПерец болгарский красныйКунжутные семенаШпинат Приготовление: Вкусный,сытный и оригинальный салатик! Отварить сердце с солью, лавровым листом, черным перцем и приправами до готовности(свиное примерно час,куриные-30 мин). Порезать соломкой, добавить мелко нарезанные обжаренные или отварные шампиньоны, маринованный лук, нарезанный соломкой болгарский перец, шпинат,заправить растительным или …

Салат Необычный У салата очень необычный, но приятный вкус, в котором чувствуется и свежесть огурца, и пикантность копченой сельди. Готовим салат из таких продуктов: — 7 шт. крабовых палочек — 1 филе копченой сельди с пряностями — 1 свежий огурец — 2 шт. зеленого лука — 100г сухого риса. Отвариваем …