«Тесто для пирожков с любой начинкой» Ингредиенты:— 1 стакан пива,— 200,0 маргарина,— 0,5 ч.л соли,— муки столько, сколько возьмет тесто. Приготовление:1. Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку,добавить пиво.2. Замесить и поставить на 20 мин.в холодильник. 3. Тесто готово

Оладьи на кефире с зеленым луком Ингредиенты: — кефир (жирный) — 200 мл — мука — 200 г — яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт. — лук зеленый — 1 пуч. — сода — 1/2 ч. л. — соль — 1/2 ч. л. — масло растительное …

Маринованный язык Ингредиенты:на один телячий язык весом около 500 гр.3 больших зубчика чеснока3 ст. л. растительного масла2 ст. л. рисового уксусасвеже молотый черный перецбазиликсахар, соль по вкусу. ПриготовлениеЯзык оварить в соленой воде с добавлением кореньев и лука. Под струей холодной воды снять с него шкуру.Для маринада соединить масло, уксус, соль …

Медальон из говядины Ингредиенты: 3 говяжих медальона, 3-4 полоски бекона, 1 луковица,1 зубчик чеснока, 20 гр сливочного несолёного масла, оливковое масло, соль, чёрный свежемолотый перец,верёвка. Приготовление: 1. Слегка отбиваем кусочки мяса, совсем слегка. Отбиваете для того, чтобы сделать мясо мягким. Когда мясо жарится, внутренние волокна выступают и сокращаются, и мясо …

Горбуша из «рукава» Ингредиенты: — 1 горбуша— лимон— соль Приготовление: Рыбу почистить, помыть, удалить жабры. Обработать всю солью слегка. Брюшко нафаршировать дольками лимона. Заколоть брюшко зубочистками. Уложить рыбу в рукав и плотно его застегнуть, сделать проколы в нескольких местах для выхода пара. Рыбу поместить в холодную духовку на решётку, включить …

— А я после приёма пищи жду четыре часа, прежде чем лечь спать!— Это так по-нашему: вместо того, чтобы не есть за четыре часа до сна — не спать четыре часа после еды…

Объявление на двери сельского магазина:«Ушла на обед. Вернусь, когда наемся!».

Шедеврально!!!!!!!!!!!! Гинекология. Врач. Очередная дама с положительным тестом.Дама: — Не может быть! Мы с мужем предохранялись!Врач (по привычке, умудренный опытом):- Как? Презервативы, контрацептивы?

Ватрушки «Школьные» с яблочным повидлом Ингредиенты: На 12 мини ватрушечекВода — 130 млДрожжи сухие — 1 ч.л.Сахар — 1 ст.л.Соль — 0.5 ч.л.Слив. масло — 20 гМука — 250 гЯблочное повидло — по 2 ч.л. на ватрушкуДля смазывания — желток+1 ч.л. слив. масла Приготовление: Тесто я делала в хлебопечке. Можно …

Курочка с грибами!Просто объедение! Ингредиенты: куриное филе около 1 кгшампиньоны штук 7-8 крупныхсливки 10 % 350 млчеснок 3-4 зубчикасыр 200-300 грпетрушки чутокпрованские травы , совсем немного Приготовление: Филе курицы режем крупными кусочками , грибы «пластинками» .Курицу и грибы кладём в сковороду и обжариваем на сливочном масле.Пока жарится курица и грибы …