Томленая гречка с грибами Продукты:350-400 гр. грибов1 стакан гречки2 стакана кипятка1 морковь1 луковицасоль по вкусу Приготовление: Гречку перебрать, промыть в холодной воде, переложить в кастрюльку, залить кипятком и накрыть крышкой, пока отставить в сторону. Грибы обжарить до золотистого цвета с луком и морковью натертой на терку. Духовку разогреть на 180 …

Быстрое песочное тесто для пирогов Ингредиенты: — 150 г муки— щепотка соли— 75 г масла сливочного— 1 яичный желток— 3 столовые ложки воды Приготовление: 1. В миске смешайте муку и щепотку соли. 2. Затем добавьте холодное нарезанное маленькими кусочками масло и руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку. 3. …

Запеченые тосты с паприкой Пропорции приблизительные: Тертый сыр и порезанная мелкими кубиками паприка(у меня желтая и красная) приблизительно в равных пропорциях, 1-2 яйца(в зависимости от размера яиц и колличества сыра и паприки, чтобы масса не была сухой но и течь не должна), соль, перец, хорошо чесночка мелко порубленного, можно зелени. …

Мастеркласс по обустройству кухни.

Пирог со смородиной на форму 28 см:300 г сахара2 яйца1 стакан молока2 ч л разрыхлителя170 г маргарина1/2 ч л соли280 г муки1 стакан смородины (любых ягод, свежих или замороженных)В процессоре измельчаем в крошку маргарин, муку и сахар. Около стакана крошек откладываем в сторону.Остальные крошки взбиваем вместе с молоком, яйцами, солью …

САЛАТ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ Ингредиенты: -фасоль консервированная -1 банка,-крабовые палочки — 100 г,-помидоры — 2 шт.,-чеснок — 3 зубчика,-йогурт — 3 ст. л.-соль, перец по вкусу. Приготовление: Крабовые палочки и помидоры мелко нарезать. Смешать из с фасолью, добавить чеснок, соль и перец. Полить йогуртом и перемешать.

Вкуснятина Это очень легкое и вкусное блюдо(в нем нет манки и крахмала) готовится мгновенно, что немаловажно для завтрака Ингредиенты: 1 пачка творога(250гр)1 яйцо +1 белок2 ст. л. сахара1 груша и 1 банан (фрукты можно добавлять любые,на ваш вкус) Приготовление: Яйца взбиваем с творогом, добавляем сахар и нарезанные кубиками фрукты и …

Грибы фри Ингредиенты:1 кг шампиньонов2-3 головки лука100 гр сметаны2 ст.л. мелко нарезанного укропаподсолнечное масло для фритюрасоль, перецсухари для панировкияйцо для панировки Приготовление: Для начала необходимо подготовить грибы, удалив от шляпок ножки и темную часть перегородок вычистить чайной ложечкой. Получившиеся шляпки — будут наши формочки для начинки. Теперь готовим начинку. Мелко …

Шоколадная бабка Ингредиенты:Дрожжевое тесто:60 мл теплой воды2 упаковки дрожжей125 мл молока115 г сахарной пудры1 чайная ложка соли3 яйца125 г сливочного масла комнатной температуры675 г муки Посыпка:170 г муки115 г сахарной пудры125 г сливочного масла Начинка:375 г темного шоколада60 г сахарной пудры60 г какао125 г сливочного масла1 чайная ложка ванили1 яйцо, …

Овощные маффины с курицей Ингредиенты:— 1 кг фарша из куриных грудок— 1 небольшой кабачок— 2 моркови среднего размера— 2 луковицы среднего размера— небольшой пучок петрушки— небольшой пучок укропа— соль, черный перец по вкусу— 1 столовая ложка растительного масла 1. Морковь и лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем до золотистого цвета …